Divers sans

Parmi mes bonnes résolutions de ce début d'année, il y avait de lever un peu le pied sur les douceurs, desserts, gâteaux et crèmes en tous genres... non[...]

C'est la fête de la truffe! Comme tous les ans à la même époque, nous sommes allés à Uzès acheter notre truffe de l'année. Nous y avons retrouvé nos amis pour[...]

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

Retour sur Montpellier aujourd'hui pour un nouveau cours à L' atelier du Jardin des Sens , chez les frères Pourcel. C'est toujours aussi agréable de voir[...]

Il y a deux semaines, j'ai quitté quelques heures mes pinceaux et mes tournevis pour aller prendre un cours à l'Atelier de Cuisine du " Jardin des Sens ".[...]

Un petit dessert pour aller après un plat copieux, une daube , un tajine , une blanquette , un bourguignon , une tanjia , une carbonade ? J'ai ce qu'il vous[...]

Un billet tout en rose... parce-qu'en ce moment je vois la vie en rose! Rose comme la venue dans notre famille de ma première petite fille, Norah, beau bébé[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Vous êtes encore là, vous n'êtes pas tous partis? Parce que moi, pendant ces quelques mois, j'ai plutôt brillé par mon absence. Entre un travail de plus en[...]

Un billet tout en rose... parce-qu'en ce moment je vois la vie en rose! Rose comme la venue dans notre famille de ma première petite fille, Norah, beau bébé de[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Un petit dessert pour aller après un plat copieux, une daube , un tajine , une blanquette , un bourguignon , une tanjia , une carbonade ? J'ai ce qu'il vous[...]

J'ai eu envie, pour ce dessert, de m'inspirer des célèbres macarons " Ispahan " de Pierre Hermé, maintes fois copié, pas toujours de façon très heureuse.[...]