Divers sans calamars banane

Il me restait des galettes de riz et je n’avais pas envie de me préparer des rouleaux de printemps. J’ai improvisé en fusionnant 2 types de recettes pour[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

Nombre de personne - + 2 tranches de pain de mie (selon que vous faites cette recette en entrée ou en plat principal) Tomate Anchois Câpres Fromages de chêvre[...]

La belle saison tire malheureusement à sa fin. Profitez à plein de votre barbecue avec cette recette. De quoi décoiffer les hamburgers traditionnels. Assez[...]

Avec cette recette, je participe au concours de Zekitchounette , "j'aime le vert". Son blog à un an et pour concourir il faut réaliser une recette avec au[...]

Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref  oublier un temps le velouté (délicieux) afin[...]

Versione italiana più giù L'hiver c'est la saison des choux de tout genre, des cavol i ;-) D'ailleurs cavolo (singulier de cavoli) est un mot très utilisé en[...]

Mes lasagne de légumes du soleil : un vrai goût de cuisine provençale ! La Provence, si l’on s’y rend, c’est avant tout pour profiter des[...]

Ce n'est pas encore l'été, ça c'est sur mais voici déjà une petite verrine toute en fraîcheur pour l'apéro ;-) Pour la réaliser, j'ai utilisé des anchois en[...]

Voici le thème du mois de mai, publié de justesse ce mois-ci! "Mon petit choux"   Inspirée par le temps estival, l'arrivée des tomates et l'envie de lézarder[...]

Crostinis de pâté de rate de bœuf. (recette florentine) D’autres recettes de rate s[...]

Voici des amuses bouche qui ont toujours du succès. Ils ont été dégustés avec nos cousins à la montagne. Voici mes interprétations. Chouquettes au thon Pour 15[...]

Pour l'apéro, les chips et les cacahuètes... comment dire... bof bof ! On peut vraiment trouver des petites choses à faire vite fait bien fait et qui en[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

Les tourtes and Co c'est ma lubie du moment. J'ai d'ailleurs reçu à Noël un très beau (bon!) livre sur les Tourtes et pâtés de nos régions . Depuis notre[...]

On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les oreillettes façon provençale 20 g de câpres 33 g de filets d'anchois à l'huile 3 l[...]