Divers sans épinards levure

J'ai presque l'air thématique avec cette publication-ci et celle d'hier. Ce n'était pourtant pas voulu! Les gâteaux quatre-quarts sont parmi mes préférés.[...]

Cette année, je m'étais dit que je ne voulais pas faire de confitures... Puis, ma très très bonne amie, appelons-la Madame C. pour les besoins de la cause, m'a[...]

La première fois que j'ai mangé ce cake salé (en fait, un cake salé), c'était dans une minuscule cuisine (celle de mon ancienne belle-mère) à Grenoble. J'ai[...]

Il y a quelque temps, j'ai publié une recette de koulibiac , c'est-à-dire un feuilleté d'origine russe qui contient, entre autres, du poisson. Ce que je vous[...]

Comme je suis allée dans le quartier chinois vendredi, j'ai fait quelques emplettes, comme vous pouvez voir. J'ai, entre autres, acheté des pâtes à dumpling[...]

Dans le cadre du défi The Daring Cooks du mois, nous devions faire un beurre de noix et un plat salé avec celui-ci. Quelques recettes étaient proposées, mais[...]

Encore une fois, Boris m'a rendu un fier service! Comme je l'utilise sur une base régulière et que je le nourris régulièrement, il est pas mal efficace ce[...]

Quand je suis invitée à un brunch, c'est souvent la même chose que j'apporte: une quiche! On peut la préparer la veille, ça se transporte assez bien et c'est[...]

J'adore les crostinis parce que ce sont de fabuleux apéros! En fait, tout le monde aime les tartines, voilà pourquoi c'est gagnant à chaque fois! Donc,[...]

Après l'orgie de sucre de la semaine passée, je vous reviens avec une petite recette végé vraiment rapide à préparer et qui plaira à coup sûr! J'aime bien ce[...]

  Il y a quelques mois, en cherchant des recettes pour faire du mascarpone, je suis tombée sur le site de la New England cheesemaking supply company . En[...]

L'été, c'est tellement simple de se préparer des bons burgers! Toutefois, à plusieurs moments, je n'ai pas envie de manger de la viande. Qu'importe, je tiens[...]

Lorsque nous étions à St-Côme la semaine dernière, j'ai cuisiné deux tartes: une galette aux pommes, poires et framboises , que j'ai publiée plus tôt cette[...]

Chaque année, depuis quoi, 10 ans, je prépare des truffes pour les gens que j'aime. Au fil des ans, je me plais à préparer les mêmes classiques (que j'ai[...]

Mon chum m'a avoué, tôt dans notre relation, ne pas aimer les escargots. En bonne copine que je suis;), je ne l'ai jamais harcelé avec ça et je n'en ai jamais[...]

C'est en regardant les posts de mes blogs favoris que j'ai vu une recette de cake salé aux tomates séchées et à la feta  qui m'a inspirée. Toutefois, je[...]

D'entrée de jeu, je dois admettre que je n'avais jamais fait de soupe sucrée. Je n'avais jamais, non plus, fait de soupe froide... Je sais, je sais, j'aurais[...]

J'ai longtemps détesté les sandwichs, probablement parce que j'en ai mangé tous les midis de mon secondaire. En plus, à cette époque, ce n'était que deux[...]

Pour le repas principal de mon repas gastronomique, je suis aussi allée piger dans le répertoire de Jérôme Ferrer, le chef du célèbre Européa (d'ailleurs je[...]

Depuis le début de la saison des pommes, je me rends compte que je me suis un peu déchaînée dans la publication de recettes à base de pommes ( pancakes aux[...]

Il y a deux ans, j'ai découvert le plaisir de faire des confitures. Ce qui est assez hallucinant, c'est que je n'en mange à peu près pas... Je ne mange pas[...]