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Blinis au saumon fumé façon Russe, Blinis et végélox, Blinis farine de châtaignes .. en version salée avec du saumon fumé et en version sucrée avec de la crème de châtaignes, Blinis léger saumon fumé et crème légère au citron vert et gonbawa, Blinis au citron et à l'aneth (au thermomix ou sans!), Blinis burgers...
Rouleaux de printemps asperges/langoustines, sauce wasabi/coriandre, Rouleaux de printemps, Rouleaux de printemps d'un samedi d'hiver, Rouleaux de Printemps aux asperges vertes croquantes et crevettesroses sauce yuzu et huile de sésame grillé, Rouleaux de Printemps, Rouleaux de printemps
TOMATES FARCIES AU THON, MACÉDOINE ET MAYONNAISE, tomates farcies au panga, noix de pétoncle et chorizo, Tomates farcies au fromage frais, thon et avocat, Tomates farcies au thon, yaourt et ciboulette, salade d'herbes du jardin, Tomates farcies à l'avocat et crevettes, Tomates farcies aux pâtes
Feuilleté de blette, roulés de vert de blette à la sole farcie aux crevettes, sauce légère, Feuilleté de saumon, Feuilleté de saumon et poireaux, Feuilleté de saumon et poireaux, Feuilleté filo au saumon fumé, salade tiède de petits pois, fèves et maïs, vinaigrette, Feuilleté de saumon/poireaux et sauce à la ciboulette