Oeufs sans rosé panais

. Mon marché 1 bouteille de bon vin  de bourgogne (Gevrey Chambertin pour moi!!) 250 g de lardons fumés 2 échalotes 2 C à S de beurre mou 2 C à S de farine 1[...]

Les œufs en meurette sont un plat de la cuisine bourguignonne à base d’œufs pochés et de sauce au vin rouge de Bourgogne, oignons, lardons et champignons[...]

Les œufs en meurette sont un plat de la cuisine bourguignonne à base d’œufs pochés et de sauce au vin rouge de Bourgogne, oignons, lardons et champignons[...]

Les œufs en meurette sont un plat de la cuisine bourguignonne à base d’œufs pochés et de sauce au vin rouge de Bourgogne, oignons, lardons et champignons[...]

4 oeufs 2 oignons moyens 100 g de champignons 100 g de poitrine fumée en fines tranches ( ou des lardons) 30 cl de vin rouge de Bourgogne corsé ( un Beaune[...]

oeuf : 8 lardons : 100 g échalote : 2 vinaigre d'alcool : 20 cl crouton de pain : 4 persil haché : 1 c. à soupe Pour la sauce au vin rouge : bourgogne rouge :[...]

Depuis mon passage à Dijon en avril 2019 et ma dégustation de la spécialité gastronomique de Bourgogne j'avais envie de préparer à la maison la recette des[...]

Voila ce que c'est quand on est bourguignonne et qu'on part à Bordeaux... plus de boutiques Maille au centre ville, plus de Mulot et Petit Jean pour leur[...]

Voila ce que c'est quand on est bourguignonne et qu'on part à Bordeaux... plus de boutiques Maille au centre ville, plus de Mulot et Petit Jean pour leur[...]

Nombre de personnes - + 20 g de truffe de Bourgogne (récoltée fraîche de septembre à janvier uniquement) 4 oeufs J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]