Soupes & potages sans tahini fromage maïs

Ingrédients 1 petit chou-fleur cuit 100 g de châtaignes cuites 10 cl de lait de coco 1 litre d'eau Sel poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol Cuire 10[...]

- 400 g de carottes - 200 g de marrons (surgelés, décongelés avant emploi) - 1 cuillère à café de beurre - 1 grosse cuillère à soupe bombée de curry Madras -[...]

Ce velouté de châtaignes a beaucoup de parfum grâce à l'ajout de céleri et de pommes , il fera une belle entrée festive , facile et rapide à préparer ou sinon[...]

Recette trouvée sur le joli blog de Sam que vous pouvez rejoindre en cliquant ICI un délicieux velouté , raffiné et très terroir,  j'adore les champignons et[...]

OU LA SOUPE QUI COMBAT LE FROID Bon visiblement c'est l'hiver...Ok, ok donc il fait froid, on n'a pas envie de sortir, et on a besoin de plats qui réchauffent[...]

Préparer les fêtes c'est aussi chercher de nouvelles recettes, les tester, imaginer comment les présenter et éventuellement les faire évoluer. Comme en ce[...]

Potage à déguster aussi bien froid que chaud. Pièce de raku réalisée par Sandrine David, Céret (66). Potage d’automne au curry 1)     Cuire un potimarron à la[...]

  Ingrédient (8 personnes) : 800 g de châtaignes épluchées (congelées ou en bocaux) 150 g de foie gras cru 1,5 à 2L de bouillon de volaille 4 oignons 50 g de[...]

Avec le froid qui revient, j'avais vraiment envie de me réchauffer avec un délicieux velouté de châtaignes. J'ai toujours un paquet de châtaignes au[...]

  Voi ci une nouvelle version du velouté au champignons avec une touche supplém entaire de saison les châtaignes grillées qui se marient très bien avec ce[...]

6 personnes, 5 pp Je n'avait jamais mangé de velouté aux châtaignes et en cette fin d'année, j'ai donc testé cette recette festive. Et bien, nous n'avons pas[...]

Ingrédients 300 g de courgettes 150 de châtaignes cuites 1 CAS d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 1 litre d'eau Sel poivre Mettre  l'oignon et l'ail[...]