Soupes & potages sans rave

Nombre de personnes - + 2 oignons 1 gousse de ail 300 g de mouton (collier) 1 kg de tomate pelée 100 g de concentré de tomate 100 g de pois chiche 2 bottes de[...]

J'ai la chance d'avoir encore des cèpes à la maison, grâce à une cueillette fructueuse. Après la poêlée, la quiche, voici un velouté de cèpes avec une pointe[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les fines herbes et légumes en velouté 1,8 l d'eau 3,5 g de sel 130 g d'oignon soit 1 26 g de[...]

J'aime presque tous les potages. J'aime bien celui au brocoli parce qu'il est tout beau, d'un magnifique vert tendre, mais aussi parce que la saveur en est[...]

S'il y à une chose que j'aurais pas pensé mettre dans un potage, c'est bien du poivron et je suis bien contente que ma chère copinaute, Nancy l'ai fait car[...]

Au départ, je devais faire cette recette , mais je me suis rendu compte qu'il me manquait certaine choses alors j'ai dû modifier. 2 tasses de cèleri tranché[...]

Un autre excellent potage que je vous recommande et que j'ai prise sur le site de, Coup de Pouce . 1 c. à table de beurre 2 oignons hachés 2 pommes de terre[...]

L'automne est bel et bien installé, alors quoi de mieux pour se réchauffer, qu'un délicieux velouté fait maison. J'ai pris cette recette sur le site, Journal[...]