Soupes & potages sans sole aiguillettes

- 1 cube de bouillon de volaille de légumes - 6 cuillères à soupe d' échalotes surgelées - 1 échalote fraîche - 800g d' asperges vertes - 2 cuillères à café[...]

J'adore le velouté de champignon ! Et les châtaignes, je ne vous en parle même pas ! Alors je me suis dit que si je rassemblais ces deux ingrédients dans un[...]

250 g de sucre en poudre 150 g de mascarpone 50 g de sucre glace 250 g de fraises 3 kiwis 2 pommes 2 pêches 2 tiges de menthe 30 cl d'eau Préparation ÉTAPE 1[...]

Une petite soupe toute simple, mais originale. Moi qui adore les associations un peu originales, j'étais servie ! J'ai trouvé l'idée chez Cooking Mumu .[...]

Voilà le petit plat que j'ai préparée pour notre entrée. Un velouté d'asperges au saumon fumé. Idée recette empreintée à cuisine plurielle[...]

Ingrédients: 1 gros oignon blanc 1 boule de céleri rémoulade 2 panais 4 pommes de terre 1 petit morceau de gingembre 2 c.s de mascarponne 1 c.s de creme[...]

Idéal à consommer avec cette chaleur qui n’en finit pas ! Pour 6 verrines 2 concombres 2 poignées de roquette 1/2 pot de Mascarpone 1 trait de[...]

Même si nous avons de belles journées tempérées ces temps-ci, j'apprécie de continuer de préparer des soupes le soir. C'est un moyen de manger des légumes et[...]

Ingrédients 800 g de potiron 1 oignon 1 tasse de châtaignes surgelées Sel, poivre 1/2 cc curry 1/2 cc paprika doux 1 CC de maggi Pour la décoration : garder[...]

1/2 poivron rouge 1/2 poivron orange 1/2 oignon 1 cas d' huile d'olive 200ml d'eau 1 cac de mascarpone 1 cac de pesto 10g de pignons de pin Sel Poivre[...]

- 500 g de de chou-fleur en fleurettes surgelé - 1 oignon - 2 gousses d' ail - 2 cubes de bouillon de volaille - 125 cl d'eau - 100 g de mascarpone - 1[...]

- 500 g Choux fleur - 100 g Mascarpone - 2 Gousses ail - 1 Oignon - 1 cuillère à soupe Huile d’Olive - 2 Bouillon cube poule - 1 pincée Sel - 1.25 litre Eau[...]

750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de persil plat sel et[...]

- 55 g de Spéculoos - 1 potimarron d'environ 1,5 kg - 50 cl d'eau environ - 100 gr de mascarpone - 1/2 cuillère à café de 4 épices - sel, poivre du moulin[...]

Ingrédients : 300 de châtaignes cuites et épluchées 40 g de noisettes avec la peau grossièrement concassées 12 tranches très fines de lard de Colonnata 60 g de[...]