Pâtes, riz & céréales sans fruit

Nombre de personnes - + 125 g de riz 125 g de champignon 1 reste de Volailles ou de veau 125 g de jambon 2 cuillères à soupe de curcuma 30 g de farine 80 g de[...]

Une fois n'est pas coutume, je vous propose deux recettes en une. Du quinoa allié à de l'orange, des clémentines et des noix pour le croquant. Je trouve que[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la sauce béchamel 30 g de beurre allégé 30 g de farine T 45 150 g de lait écrémé Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1092 grammes Préparation du levain 40 g d'eau 17 g de levure de boulanger fraîche 32 g de levain 22 g de miel 15 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Pour 700 grammes de galettes 200 g de farine type 55 300 g de polenta 5 g de sel fin 300 g d'eau froide[...]

Ingrédients: pour la pâte au polenta : 75 gr de polenta rapide 225 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 150 gr de beurre froid 30 gr de parmesan 1 jaune d'oeuf[...]

Ingrédients: Pour les pâtes 100g de farine 1 oeuf 2 c. à c. d'ail en poudre sel Pour la sauce 150ml de lait demi-écrémé 1 c. à c de maïzena 2 c. à s. de jus[...]

Voilà encore recette de Gnocchis!! Cette version ci n'a auncun rapport avec ceux appelés " alla romana " réalisés la dernière fois. La semoule de blé est ici[...]

  Toujours agréables en apéritif , pour accompagner une soupe .... ces petits cakes sont un peu plus croustillants car la pâte contient de la polenta . Ils[...]

Voici un nouvel essai de pâte mais salée cette fois-ci et à base de polenta . Le résultat est très concluant car ce plus ajoute du croustillant dans la pâte[...]

Le Hiyashi Soba est en fait une salade de nouilles que l'on garni au gré de notre fantaisie. C'est un superbe plat d'été à mettre sans faute à votre menu.[...]

... ou comment noyer les ingrédients entre 2 tranches de pain ! ) A en croire le monde, les populations ne ressentent plus le Bonheur. Le monde apparait[...]