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Raviolis à la vapeur 水晶蒸饺 shuǐ jīng zhēng jiǎo

Source: http://recetteschinoises.blogspot.com

Directives

Vue que ce n'est pas toujours évident de trouver la fécule de blé pour préparer la pâte translucide de Ha Kao, j'ai testé un mix de farine spécial préparation Ha Kao (composé de farine de riz et de fécule de tapioca). Je l'ai trouvé dans une épicerie vietnamienne qui se trouve à Olympi [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • gingembre
  • salade
  • soja
  • farine
  • fécule
  • sésame
  • poireau
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • raviolis
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile

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  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • gingembre
  • salade
  • soja
  • farine
  • fécule
  • sésame
  • poireau
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • raviolis
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  • cafe

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