Pâtes, riz & céréales sans fruit artichauts pois

Lors de notre escapade barcelinaise au mois d’août dernier, on a avait été complètement flabbergasté par une paella de ce restaurant connu du secteur La[...]

 Retour d'Italie...   La recette: Pour 4-5 personnes 800 g d'eau 200 g de Polenta 1 c à c de gros sel 1 c à s d'huile d'olive 50 g de parmesan 200g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette du risotto à la saumonette et encornet 30 g d'huile arachide 30 g de beurre 120 g d'oignons[...]

Ingrédients: * 1,5 oignon * 1 carotte * 1 branche de céleri * 1 petite boîte de pousses de soja (90 gr égouttées) * 15 gr de champignons noirs * 125 gr de[...]

Ingrédients: 400 g env. de spaghettis cuites al dente au blé complet de préfèrence 500 g de viande hachée (sortie du frigo à l'avance pour être à température[...]

Ingrédients: 1/3 de céleri rave Parmesan Crème (5% pour moi) Lait demi-écrémé ou écrémé Huile de truffe Basilic frais Jus de citron Poivre noir Préparation:[...]

De notre séjour dans le Pays Basque , je retiendrai, en dehors de paysages absolument magnifiques , une gastronomie riche et variée pleine de saveurs et de[...]

Chez nous, nous adorons l'orge et les mijotés.. cette recette rentrait en plein dans nos gouts Pour 6 personnes 1 et 1/3 tasses ( 330 ml ) d'orge perlé 2,2 lb[...]

Viva les pastas!! On ne s'en lasse pas de ce classique indémodable qui est le spaghat!! Si vous n'avez encore jamais essayé cette recette de la très regrettée[...]