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Risotto au poulet et champignons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

250 g de riz arborio 2 blancs de poulet ( ou reste de poulet ) 200 g de champignons de paris 1 l de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc (+ 3 C à S) 3 cas de mascarpone 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 1 cas de persil 70 g de parmesan Huile d'olive Sel Poivre [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

bouillon
champignon
celeri

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

bouillon
champignon
celeri

Difficulté: Difficile

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