Pâtes, riz & céréales sans pois choucroute

Il parait que c’est la journée mondiale des pates . Ca se fête non ? C’était l’occasion de sortir de mes tiroirs une recette que j’avais beaucoup aimée,[...]

Grâce à la recette que je vous propose aujourd’hui, il est possible d’offrir à vos convives le quinoa paré de ses plus beaux atours! Plutôt habitués à[...]

Pour cette recette, j'ai tenté le tout pour le tout en osant cuisiner un risotto sucré-salé et avec du fromage bleu en plus!!! Je dois vous mentionner que je[...]

Une jolie tempête, mais que c'est glissant sur les routes! Prudence..... Ce soir, un petit souper plein de couleur et de soleil pour nous changer les idées,[...]

Le macaroni chinois est le plat vide-frigo par excellence! Choisissez la viande (boeuf, poulet, porc, tofu, crevettes, etc.) et ajoutez les légumes que vous[...]

Il fait beau et chaud. Mes fraises des bois et mes rosiers sont en fleurs sur mon balcon. Que demander de plus ? Ah ! Oui. 2 semaines de vacances et bientôt[...]

Pour ce KKVKK14, j’ai décidé de mettre en avant un pays dont nous connaissons peu la cuisine : la Russie. Même si j’ai découvert les pelmenis au Kazakstan[...]

Il fait beau. Profitons de ces premiers rayons de soleil et de cette douceur climatique à laquelle nous ne sommes plus habitués. Alors, pour disposer de plus[...]

Risotto, vous avez dit risotto, j'adore le risotto et celui-là est très bon !! Risotto aux champignons Source: Déclinaison du Bistro de Jean-François Plante[...]

Ce dimanche matin sonne la fin du Tour en cuisine n° 115 proposé par le site Un tour en cuisine où je me suis inscrite. Le concept de ce tour en cuisine[...]

Quand j'ai lu le tire du livre de Tony Turnbull, 4 Façons de (presque) tout cuisiner paru chez Marabout, je ne voyais pas vraiment où il venait en venir. Puis[...]

J'aime les salades riches en contraste de couleurs. Pour moi, c'est tout aussi important que le goût parce qu'on mange aussi avec nos yeux. Cette recette de  [...]