Pâtes, riz & céréales sans vinaigre pavot tomate

- 1,2 L de bouillon de légumes - 350 g de riz arborio (en grande surface) - 300 g de blanc de poulet - 300 g de champignons de Paris - 1 cuillère à café de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le risotto aux haricots verts et mendiants 30 g d'huile d'olive 230 g d'oignons rouges soit 2[...]

Ingrédients: 400g de tagliatelles huile d’olive 2 cc de beurre 2 gousses d’ail pelées et émincées ½ noix de muscade fraichement râpée 400 g d’épinards frais[...]

Nathalie a commencé l'année en beauté en publiant une super recette de tortellini maison . Comme cela faisait super longtemps que je n'avais fait de pâtes[...]

 Il y a quelques jours j'ai participé à un cours de cuisine sur le parmesan Parmigiano Reggiano et sur le jambon de Parme , deux produits d'exception en[...]

Ce n’est pas parce que l’on est végétariens et/ou parce qu’on ne mange pas de petits lardons qu’on ne peut pas déguster de bonnes pâtes carbonara. Je vous[...]

  Pour aujourd'hui une petite salade à base de pâtes , de pain de mie ,  de fromage et de noix . Des saveurs qui se marient à merveille! Une entrée[...]

Le mac'n cheese est un classique bien américain. Je sais que la journée était bien mal choisie aujourd'hui pour faire un truc au four parce que c'était tout à[...]

C'est en Camargue que nous allons aujourd'hui, pour déguster une poêlée de tellines. Ce petit coquillage bivalve est en effet une spécialité de la région. La[...]