Poissons & Fruits de Mer sans fraises coquillettes bouillon

Des jours et des jours que l'homme de mes rêves et de ma réalité me suppliait de préparer ces ptites rondelles de calamars qui dormaient au congélo, moi je[...]

De mon séjour à Paris, j'ai rapporté un film alimentaire spécial papillote: le truc est transparent passe bien sur au four et surtout permet de faire de très[...]

Nombre de personnes - + 300 g de saumon cru 300 g de merlan 6 tranches de saumon fumé 4 oeufs 30 cl de crème liquide 1 poivron rouge 2 courgettes 1 carotte 1[...]

Cette recette est en fait une bonne idée de marinade pour le saumon. J'ai fait cuire mes darnes au four, mais ce pourrait être au BBQ ou à la poêle (que je[...]

16 crevettes fraîches 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre (grossiérement émincé) 1 pousse de citronnelle 2 c. à soupe d'huile d’olive 1 c. à soupe de vin[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réserver l'eau des pommes de terre 600 g d'eau environ Préparation 1 Soupe de noix de Saint-Jacques -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les canapés de focacia au thon 25 g d'olives noires 2 g de basilic frais ou en poudre 0,5 g de[...]

Ingrédients: 1/ 3 poivrons rouges 2/ Une quinzaine de crevettes 3/ 2 blancs de poulet 4/ Un oignon 5/ Une gousse d'ail 6/ 2 cuillères à soupe de sauce soja 7/[...]