Poissons & Fruits de Mer sans béchamel

Au lieu d'accras de morue moi j'ai préparé des accras de lieu noir parce que c'est cet poisson que j'ai eu dans mon congélateur et vous savez ça été très très[...]

Une petite idée d'entrée pour vos repas de pâques? Voici une terrine de poissons légère et savoureuse. Et en plus elle est franchement très simple et rapide à[...]

Les acras sont avec le boudin créole un des mets de la gastronomie antillaise les plus connus. Ici, je ne vais pas vous parler des acras Portugais (à base de[...]

C'est l'heure de l'apéritif... si si et je vous invite à ma table aux notes antillaises avec ces accras qui changent des accras de morue et de crevettes. Les[...]

"-Qu'est ce qu'on mange ce soir, maman ? - Des croques mamie ! -Des croques mamie !!!!! Hi ! Hi ! Hi ! C'est pas des croques monsieur ? - Non, des croque mamie[...]

Cette recette provient du site internet de l’atelier des chefs . A l’origine, je cherchais une recette de plat à base de poisson pour le repas de[...]

Coucou tout le monde ! Comme tous les ans, nous sommes allés, mon amoureux et moi, à Disneyland Paris avec deux amis. Les bentô que je prépare pour le jour du[...]

Ça vous branche une nouvelle tartinade pour vos apéritifs de l'été pour épater les copains ??? Voici donc une recette proposée dans le livre de mon amie Silvia[...]

Une terrine de saumon légère, chic et très simple à réaliser pour une entrée ou un buffet froid tout en légèreté... Temps de préparation: 25min Temps[...]

Attention recette spéciale, très spéciale !! Je sais qu'aujourd'hui c'est la fête des mères, d'ailleurs si vous voulez des idées de pâtisserie pour régaler la[...]

Bonjour, est ce que vous continuez à avoir une vie sociale quand vous suivez vptre poids ? Ben , moi oui, et ça me donne encore plus envie d'inviter ?!!![...]

Je me suis accordée l'autorisation de faire deux tartes (salées) la même semaine, sous réserve qu'une des deux soit très riche en protéines. Après de longues[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 120 g de crevettes cuites et décortiquées - 10 bâtons de surimi - 1 concombre - 2 carottes - 1 boîte de soja (l'idéal étant[...]

Après une semaine de pain et de viande à tous les repas, j'avais envie de frais, de poisson, de léger, de crudités... tout ça en même temps ! Partons donc pour[...]

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

Une petite entrée pour prolonger l'été. Des crudités, quelques crevettes et une mousse à la bisque de homard pour relever un peu, c'est très léger et très[...]