Poulet & Volailles sans romano gambas

Une fois par semaine (et si je ne me retenais pas, ça serait beaucoup plus fréquent), nous mangeons des pâtes. Elles sont généralement assez rapides à[...]

Hum... un plat bien chaud et réconfortant comme on les aime chez moi...... :) love xxx Linguines au poulet tetrazzini ( coup de pouce) ( 6 personnes) 250 gr[...]

Le printemps est l'une de mes saisons favorites. De nouveaux fruits et légumes apparaissent sur les marchés, les arbres bourgeonnent, les fleurs multicolores[...]

Envie d'un déjeuner léger ? D'un dîner sans trop de contraintes ? Cette recette vous conviendra à merveille. Le fenouil n'est pas un légume que je connais[...]

J'aime de plus en plus l'émission de Ching-He huang passant sur Zeste qui se nomme Tout simplement chinois. Plusieurs fois par semaine depuis un bout de[...]

Que c'était bon!!! Une autre fabuleuse recette de Madame Anne que j'ai cuisiné voilà quelques temps et que j'ai OUBLIÉ de publier. On retrouve tellement de[...]

Il fût un temps, l'homme que je suis ne cuisinait pas le risotto. Heureusement, cette période est révolue. Non mais, franchement... Le risotto, c'est facile à[...]

Pour cette recette j'ai ouvert l'un de mes livres préférés : Jamie Oliver pour un plat très parfumé , facile et rapide à faire ... tout ce que j'aime . Vous[...]

Je n'en ai toujours pas terminé avec mes recettes et trouvailles asiatiques, alors après la pannacoco kumquats et gingembre confit , les petits choux[...]

Je ne suis pas du style à m'extasier sur une poêlée de patates, mais cette recette est vraiment bluffante ! C'est une salade de pommes de terre assez inusitée[...]

1 poulet 200 g de champignons de couche cognac 3 échalotes 1 dl de vin blanc sec 1 dl de bouillon de volaille 50 g de beurre huile farine concentré de tomates[...]

1 poulet 2 citrons 30 cl de vin blanc 4 brins de menthe 2 oignons huile d'olive curcuma colombo gingembre 4 gousses d'ail sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 454gr de spaghetti 1½ lanières de poulet 12 Asperges ½ tasse de crème cuisson 15% 2 c.[...]

L'idée d'un bon poulet rôti est toujours réconfortante, particulièrement lorsqu'il n'est pas livré par un chauffard hyperactif qui oublie d'activer ses[...]

Nombre de personnes - + 1 dinde de 3 kg environ 300 g de truffe entières au jus 520 g de asperge 400 g de beurre 4 Jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de eau 2[...]

En ce moment, on a tous bien besoin de réconfort, et quoi de mieux que cette championne toute catégorie qu'est la soupe au poulet et nouilles pour nous en[...]

C'est un bon curry de poulet qui va vous réchauffer l'intérieur car avec le temps de bip que nous avons eu cette fin de semaine, c'était bien nécessaire ![...]

Voici une petite recette toute simple pour un milieu de semaine, qui ne demande pas d'ingrédients impossibles à trouver et qui s'adapte à tous les légumes que[...]