Poulet & Volailles sans fraises meringue

Une recette de l'étranger, qui à l'origine, était faite avec de l'agneau les Kormas sont des plats braisés au yaourt.Ce plat peut également être réalisé avec[...]

Je vous ai bien dit que je suis en plein période de boulange , mais cette fois ci pas de façonnage ni de préparation compliquée de simples naans Fourrés au [...]

 Les épices, on aime ou on aime pas!!!! personnellement je raffole des  plats épicés relevés et bien parfumés avec desd'herbes aromatiques. Ce que je vous[...]

Avec cette recette, vous avez l' Inde à portée de cuillère. C'est un plat plein de saveurs et d'odeurs. Il hume délicieusement bon et il goûte tout autant.[...]

8 cuisses de poulet le jus d'un citron 500 g de yaourt grec 4 gousses d'ail 100 g de champignons nettoyés 6 petits oignons 1 petit piment sec ½ c. à café de[...]

Samedi matin, attirée sans doute par leur forme ronde et dodue, j’achète des coquelets. Sans idée précise, sinon une envie que m’avait donnée Paprikas de les[...]

Un tajine ! ça fait un petit moment que je n'en avais pas fait et là, l'occasion de ce nouveau défi avec les copines, m'a permis d'en faire un. Surtout qu'on[...]

La cuisine asiatique, j'aime ! j'adore même ! c'est une cuisine saine et rapide à faire il y a des légumes frais et ici du canard, une viande qu'on aime[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de dinde Pour la marinade : 1 cuillère à café de piment de Cayenne 1 cuillère à café de gingembre moulu 4 gousses de ail[...]

Ingrédients pour 8 personnes : 2 blancs de poulet 1 càs d'huile d'olive 1½ càc de cumin moulu 1 càc de chili en poudre ½ d'ail en poudre ½ càc[...]

Nous continuons donc les plats indiens , aujourd'hui 2 propositions très différentes : un poulet Korma , sauce assez douce (possibilité d'y mettre du piment )[...]