Viandes sans soja

Tout un exercice que j'ai eu à faire lorsqu'est venu le temps de coucher sur papier cette recette! Je fais ce chili depuis des années. Un peu de ceci, un peu[...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé au jus de carottes[...]

Une recette aujourd'hui qui peut vous sembler toute simple: une sauce à la viande pour accompagner les pâtes. Quoi de plus simple en effet? C'est certainement[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Un bon repas bourratif et réconfortant, le genre qui fait vraiment du bien maintenant.  Maintenant qu'on a joué dans la neige et qu'on a les joues bien[...]

Soyons honnêtes: cette soupe n'est pas exactement quelque chose qui se qualifierait dans le domaine des repas santé. Bien au contraire. C'est une soupe que[...]

Cette soupe est le summum du réconfort! C'est précisément ce dont nous avions besoin avec les enfants qui sont fièvreux, ils ont beaucoup aimé sa chaleur et[...]

Une chose que j'aime particulièrement en Angleterre, c'est la variété incroyable de légumes  que je ne connaissais pas en France et que les britanniques[...]

Comme j'étais à la maison hier vu que mon fiston était malade, j'en ai profité pour cuisiner tout plein de petits plats... au cas où je serais malade à mon[...]

Ingrédients : Visuel a venir 1 kg de bœuf (genre bourguignon) 1 barquette de lardons fumés 1 kg de carottes 1 oignon, 1 ail 1 bouquet garni (thym, persil,[...]

Voici mon premier jambon à vie! J'étais bien excité la fin de semaine dernière lorsque je l'ai acheté, et ce fût un plaisir de le cuisiner. J'ai déniché la[...]

Le boeuf Stroganov ou Stroganoff est un plat en sauce originaire de Russie. Il y a pleiiiin de recettes très différentes les unes des autres sur internet,[...]

Mon nom est Bon... Jam Bon ! Et mautadine que c'était bon !!! J'avais justement un reste de jambon PicNic déjà cuit et viens un temps où on dirait qu'on ne[...]