Viandes sans boulgour

Nombre de personnes - + 12 côtes d'agneaux moyennes 20 cl de Huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de paprika doux 1 cuillère[...]

Voilà une version exotique et très étonnante de viande braisée ! La joue de boeuf est un morceau de viande particulièrement tendre et moelleux, fondant en[...]

Voici une nouvelle tartinade pleine de soleil ! 4 poivrons jaunes 1 oignon 1 gousse d'ail 30 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2[...]

SOURIS D'AGNEAU AU MIEL ET ÉPICES, OIGNONS NOUVEAUX - COURGETTES AU WOK ET SEMOULE Les souris d'agneau aux épices, enrobées de miel des Vosges pour nous, mais[...]

Goulash de porc Si je me trompe pas c'est un plat hongrois que je vous propose. Ingrédients: (quantité pour 2 personnes environ) 2 Échines de porc 1 Oignon 2[...]

Soirée Foot... Alors pour éviter de manger ENCORE des pizzas, j'ai décidé réaliser des verrines avec les moyens du bord. Ce qu'il vous faut : (pour réaliser 2[...]

C'est la rentrée et bien souvent le temps manque pour préparer des repas longs et compliqués.   Voici un plat complet facile à faire qui vous simplifiera la[...]

Pour la pâte  2 bols de semoule fine 1 bol de farine 1 càc sel eau suffisament pour ramasser la pâte Mélanger tous les ingrédients dans une MAP, ou robot, ou[...]

 Encore un repas challenge qui me laisse moins d'1h top chrono pour nourrir mon bonheur avant de l'envoyer au turbin. Des merguez en sauce pour changer du[...]

Ingrédients 250 g semoule très fine 250 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1 cuillère a soupe de levure sec l'eau tiède selon le mélange Pour la farce :[...]

Nombre de personnes - + 800 g de porc 1 dl de Huile d'olive 1 dl de huile arachide 3 cuillères de sauce soja 1 oignon 6 gousses de ail 1 échalote 3 cuillères[...]

Le défi des Daring de ce mois-ci était en plein ce que je voulais.  Je venais juste de m'acheter un laminoir et je n'avais pas encore expérimenté les pâtes[...]

C'est le genre de repas typique que j'aime faire et déguster! Le filet de porc mariner pendant des heures dans un mélange de fines herbes fraîches, de jus et[...]

JOUES DE PORC MARINÉES AUX ÉPICES, SAUCE AU PORTO ET CÈPES LÉGUMES DE SAISON CONFITS ET CHIPS Un plat convivial et peu onéreux avec les joues de porc, faciles[...]

Une recette salée pour changer de toutes les recettes sucrées que je vous présente en ce moment. Ces cocottes copieuses sont remplies d’une succulente[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le boeuf aux amandes façon Orientale 15 g de fécule de pomme de terre 30 g de sauce soja 20 g de sucre[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette inspirée de la cuisine turque. Vous pouvez également faire cette recette avec du foie d'agneau ou de poulet.[...]

chili con carne de se temps la !! faut bien se réchauffé Pour 2 personnes 10 Pp par personne -1 boîte de pulpe de tomates en dés (425ml) - sel et poivre -1[...]

Vous attendiez cette recette avec impatience non? C'est la deuxième démo que j'ai faite à Soissons au Salon du blog culinaire. Ce plat est très savoureux, il[...]