Viandes sans coings caviar

Je ne vous cacherai pas que j'ai cuisiné presque exclusivement du J-F Plante cette semaine. Dans un livre de recettes on retrouve habituellement quelques[...]

Je cuisine avec le chorizo depuis peu de temps, mais je découvre régulièrement de belles recettes pour l'apprêter, comme cette belle salade trouvée sur[...]

Hé oui! Les salades de  pâtes sont à l'honneur pour une troisième semaine lol. Elle me faisait de l'oeil cette recette d'Antoine Sicotte chez Zeste  .[...]

Une bonne façon de découvrir le fenouil est de le faire cuire avec du veau. Le goût anisé de ce beau légume cru qui peut apparaître trop présent à certaines[...]

Mes ami(e)s, ce filet de porc est à se damner!  Chez Caro , on trouve toujours des recettes (sucrées) les plus gourmandes les unes que les autres.  Tout porte[...]

J’ai tout simplement adoré cette recette de sauce à spag! C’est celle que je fais le plus régulièrement. Une excellente recette que j’ai dénichée ici , sur[...]

J'avais deux saucisses de chorizo cru au congélo que j'avais acheté par erreur et ne sachant pas quoi en faire elles semblaient parties pour y rester un bon[...]

Pour gagner du temps vendredi, j'ai fait cette recette à la mijoteuse. Comme je rentrais plus tôt au travail (temps supp.), j'avais besoin de rapidité. Cette[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Tout d'abord, une info. Mon blog a été sélectionné par Madame Figaro avec 39 autres dans diverses catégories[...]

Ce soir, j'ai solennellement décrété : voici mon plat favori. Ce n'est pas rien entendons-nous. J'ai eu un large sourire au visage en dégustant cet osso buco.[...]

Ingrédients pour 4 : 600 gr de Grenadin de veau 2 oignons 2 gousses d’ail 1 Cac d’huile d’olive 150 ml de vin blanc 400 gr de tomates pelées[...]

Ça faisait très longtemps que je n'avais pas cuisiné les côtelettes de porc. Il fallait bien que j'y remédie!!! C'est ce qui s'est passé lorsqu'en zappant sur[...]

Une recette pleine de saveurs et pleine de soleil on a aimé, on a saucé, on en aurait bien mangé encore un peu plus C'est simple à réaliser, pas de prise de[...]

On trouve chez Maxi de belles escalopes de filet de dinde emballées sous vide à un prix très accessible. Plus pratiques que de trancher des demi-poitrines de[...]

Ces jours ci une orientation très nette vers la couleur orange. Hier soir la psychédélique soupe à la courge de Fred[...]

C’est un vrai bonheur de renouer avec cette viande tendre et délectable, je n’ai pas hésité à lui donner un traitement de faveur et à[...]

Quelle savoureuse idée d’apprêter le porc avec des herbes, du citron et de l’huile d’olive comme le font les Grecs et bien des Méditerranéens[...]

On poursuit avec le repas principal du repas italien! :) La viande se coupe à la fourchette, la sauce mélangée à de l'orzo est un délice et l'odeur qui se[...]