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Un très bon pain de viande bien goûteux et qui fait d'excellent sandwich avec les restes. La seule chose que j'ai pas aimé, c'est le goût trop prononcé du clou de girofle que j'omettrais la prochaine fois. La recette vient du livre, Délicieusement cochon. 1 oignon finement haché 1/2 branc [...]
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