Viandes sans biscottes farine

Pendant mon séjour en Italie avec l'Association Dante Alighieri, j'ai mangé un succulent lapin au restaurant "I Malardot" à Torriane. J'ai bien sûr demandé la[...]

L'automne est vraiment installé avec ses jolies couleurs mais aussi, avec la pluie, le vent et le froid ! On ramasse le barbecue, qui de toutes façons, n'a[...]

Rien de gastronomique me direz-vous mais avec la journée assez humide d'hier, un souper léger était de mise!! Vite prêt et comme on dit en bon Québecois; "à[...]

Une autre option de repas pour un lunch beau, bon, facile et rapide. Si vous êtes du type sandwich, mais que vous en avez assez des sandwichs au poulet, aux[...]

Il y avait longtemps que j'avais mangé un bon rôti de boeuf et, ce n'est pas tant que je sois une grande fan de viande rouge (j'aime bien, mais je ne pourrais[...]

J'ai vu passer cette recette de Jean-François Plante sur plusieurs blogs. Celles qui ont réalisé cette recette semblaient dire que c'était trop salé. Ainsi,[...]

Oui, je sais, ce n’est pas très sexy comme photo. Rien à voir avec l’abondance de petits cœurs et de plats raffinés générés ces derniers jours par la St[...]

Ce millefeuille léger et croustillant me permet de participer au cours sur le Cantal de 750 gr (le concours se termine le 28 août )  Les couches de ce délice[...]

Ma 1ère petite recette sur le sol français a la saveur de la cuisine du Sud. Mon plat du jour, revisité, a des allures d'Italie. Loin de la recette[...]

Un petit souper style Bistro ça vous tente?.... Cette recette est un classique du resto Fifteen de Londres...... accompagnez le repas d'un bon verre de blanc[...]

L’autre jour, en cuisinant, mon but n’était pas de le faire avec l’intention de publier ma recette sur mon blog, mais quand j’ai vu les résultats obtenus j’ai[...]

C'est chez Marie est dans son assiette  que j'ai trouvé cette belle recette. Que de  ingrédients que j'aime pour cette soupe bien consistante et complète![...]

Je devais vous présenter cette recette de Saputo depuis un bon moment, mais avec mon départ précipité des dernières semaines, je n'ai pas pu. Lorsque j'ai[...]

J'adore les pâtes, vous le savez, je crois lol. La recette de Ricardo me plaisait vraiment beaucoup. J'ai fait quelques changements mineurs, et ajouté de[...]