Viandes sans galette estragon

J'ai toujours fait mon chili con carne avec des cubes de boeuf.  Pour moi c'est vraiment meilleur... c'est vrai que la viande hachée ce n'est pas mon fort! [...]

Je crois que c'est une première pour ce blog: le Barbecue ... Précisons de suite que je ne propose pas une utilisation ou une préparation particulière, ce ne[...]

Salade de pâtes au jambon 1 tasse de pâtes cuites (spighe Granoro, en vente chez Milano à Montréal) 1 tasse de jambon cuit, coupé en dés 2 bâtons de céleri,[...]

Je vous disais hier que mon thème de la semaine serait le sirop d'érable. Honnêtement, je ne pouvais pas passer à côté de cette salade concoctée dernièrement à[...]

Cette recette est parue dans le journal français Le Monde le 13/05/2016 Ce matin le programme prévu a été légèrement perturbé et alors que je pensais préparer[...]

Un potage de saison ancien dit "gras" composé de viande de boeuf à pot à feu par exemple, de carottes, panais, navets, laitue, oseille, endives et[...]

En cette période annuelle, je trouve toujours grand plaisir à sortir les gourganes de leur univers familier et à en mettre ailleurs que dans la traditionnelle[...]

Salade de pâtes au jambon 1 tasse de pâtes cuites (spighe Granoro, en vente chez Milano à Montréal) 1 tasse de jambon cuit, coupé en dés 2 bâtons de céleri,[...]

Ingrédients pour 4 personnes . 2 pieds de veau lavés et nettoyés 500 g de blanquette de veau avec os 3 gousses d’ail 1 c à s de persil haché 1 grosse laitue[...]

400g de pommes-de-terre Charlotte 400g de pommes-de-terre binch 1 os à moelle 1,2kg de côte de bœuf ail oignons 1 oignon cébette échalotes 3 carottes 2[...]

Ce matin le programme prévu a été légèrement perturbé et alors que je pensais préparer de la langue aux crevettes, faute de pouvoir descendre au marché pour[...]

Ce soir (enfin maintenant) vous attend une sympathique recette de tarte avec un légume que j'avais un peu oublié: les bettes, aussi appelées blettes chez nos[...]

Je vous disais hier que mon thème de la semaine serait le sirop d'érable. Honnêtement, je ne pouvais pas passer à côté de cette salade concoctée dernièrement[...]

 Une salade repas très simple mais bien consistante que j'ai trouvée ici ,et qui m'a donné la chance de passer un reste de jambon. La recette demandait des[...]

 Cela fait déjà un bon moment que j'ai dans mes dossiers la recette qui m'a inspirée pour cette salade. Quand est venu le temps de préparer ma publication,[...]

Ingrédients: 2 pieds de veau lavés et nettoyés 500 g de blanquette de veau avec os 3 gousses d’ail 1 c à s de persil haché 1 grosse laitue ciselée 150 g de[...]

Je crois que c'est une première pour ce blog: le Barbecue ... Précisons de suite que je ne propose pas une utilisation ou une préparation particulière, ce ne[...]