Viandes sans betterave cranberries

Ingrédients: Pour la marinage : 1 bouteille de vin rouge corsé 1 carotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d’ail Bouquet garni : Persil, laurier, thym, une[...]

Ingrédients: pour 10 personnes (environ 30 à 40 bouchées) : - 3 galettes de sarrasin (ou blé noir) - 6 tranches de saumon fumé - 100 g de fromage ail et fines[...]

Ingrédients: * 250 g * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 200 g de viande hachée * 4 tomates * 1/2 poivron * 1/2 carotte * 1/2 courgette * 1 gros oignon * 1[...]

Ingrédients: 1 litre d’eau 1/2l de lait Sel Poivre 1 cuillère moyenne de gingembre 1 cube Or Maggy 2 cubes légumes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 4 pommes 2[...]

Ingrédients: 4 escalopes de porc 50 gr de farine 1 oeuf 2 cas de lait 50 gr de coco râpé 4 tomates 1cac de miel 2 cas d'huile 2 gousses d'ail 2 cac de[...]

Ingrédients: Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Portions: 4 Macération: 2 heures de réfrigération (moi toute l'après-midi pour plus de goût)[...]

Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin 2 c[...]

Ingrédients: Pour 4 personnes (5 PP WW par personne) : 4 escalopes de dinde extra fines 2 courgettes (ou plus !) 2 tomates 1 boule de Mozzarella De l'ail[...]

- Civet de lapin - 1 Lapin d'environ 1.5 kg - 125 g Lard fumé coupé en dés - Eau - 30 g Beurre - 15 Petits oignons pelés - 10 g Farine - 500 ml Vin rouge -[...]

1 rôti de boeuf 2 gousses d' ail Champignon 2 oignons (petits et émincés) Pour la sauce du rôti : 1 bol d'eau 2 C à café de fond de rôti 2 oignon (2 petits ou[...]

- 4 escalopes de veau - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à café de curry - 1 poivron - 2 courgettes - 25 cl de lait de coco - 1 verre d'eau - 1 oignon - 1/4 de[...]

Ingrédients Brochettes 1 filet de porc , haché grossièrement 2 gousses d' ail , hachées (moi 4) 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz 15 ml (1 c. à soupe)[...]

- 2 cuillères à soupe(30ml)de beurre - 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive - 2 lb(1 kg)de veau en cubes - 2 cuillères à thé(10ml)de thym frais haché - 2[...]

- 2 lbs de veau haché - 1 carottes râpée - 1 petite courgette râpée - ½ oignon râpé ou haché fin - 12 biscuits Soda écrasées - 1 oeuf - ¼ tasse de lait - 2[...]

- 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 2 gros oignons , coupés en cubes - 2 gousses d' ail , hachées finement - 1 1/2 lb (750 gr) de cubes de boeuf - 2 à 3[...]

Ingrédients: - 1 gigot d'agneau (penser à demander le temps de cuisson exacte à votre boucher) - 40g de parmesan à raper - 5 càs généreuse de moutarde fine et[...]

Ingrédients: 4 saucisses « Tradition des Mauges », aux herbes, 1 chou blanc, 1 carotte 2 oignons, 3 gousses d'ail, laurier, thym, persil. 50 cl de Vin blanc[...]