Viandes sans magret thym pruneaux

Le gibier revient très souvent à notre table, Cher & Tendre et moi en raffolons. Saveurs inoubliables de mon enfance, encore l'une de mes innombrables[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Attente au réfrigérateur 2 heures Préparation 1 Gigot caramélisé au miel - 1.1 Huiler le plat à four sur[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 10 minutes Préparation 1 Sandwichs à l'aubergine et au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette d'épaule d'agneau aux poires et à la cannelle 45 g d'huile d'arachide 600 g d'épaule[...]

J’ai déjà préparé un délice semblable avec presque les mêmes ingrédients - filet de porc, tranches de poire, sirop d’érable et fromage de chèvre -,[...]

Parce que nous n'avons pas tous les mêmes goûts, les mêmes budgets, parce que notre temps consacré à cuisiner est plus ou moins long, parce que nous avons,[...]

Ingrédients pour 3 personnes 1 carré d’agneau (prévoir 3 côtelettes par personne) tartelettes : 60 g de farine - 30 g de beurre - 1 oeuf - quelques[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de agneau en morceau (poitrine épaule et collier) 6 carottes nouvelles 6 navets nouveaux 1 oignon sec 6 oignons frais 500 g de[...]

5 oranges à jus 800 g de noix de veau ficelée en rôti 2 oignons 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de vinaigre de vin vieux 2 clous de girofle 1/2 citron 1 c.[...]

Nombre de personnes - + 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 150 g de miel liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge (de bonne qualité) 35 g de sucre en[...]

Ingrédients: - 1 aubergine - Mozzarella - Menthe fraîche (facultatif) - Comté fruité râpé (facultatif) - Pesto vert - Huile d'olive extra vierge - 2 gousses[...]