Desserts sans crepe moutarde

Dans la vie culinaire, il y a des plats que je n'aime pas! Pour différentes raisons. Mais je ne les aime pas. C'est comme ça! Le pot-au-feu, le bourguignon,[...]

- 1 pâte brisée - 4 chicon s - 2 blancs de poulet - 1 cuillère à soupe de cassonnade - 2 cuillères à café de curry - 20 g de beurre Préparation Etape 1[...]

Ingrédients: 4 cuisses de confit de canard 6 pommes de terre à purée 4 pommes (Jonagold) 3 c à s de miel Parmesan frais 1 botte de ciboulette fraîche 3[...]

Ingrédients: 6 endives 1 rouleau de pâte à tarte feuilletée 1 bûche de chèvre 2 morceaux de sucre Sucre en poudre 2 c à soupe d’huile d’olive[...]

Tournicoti, tournicota, voici mes roulés à la ricotta ! Un petit zoom sur la ricotta avant de commencer notre recette : Originaire d’Italie, la ricotta[...]

1 pâte feuilletée (maison ou du commerce) 8 endives (de taille moyenne émincées dans la longueur) 2cs d’huile d’ olive 2 pincées de sucre 1 verre de bouillon[...]

8 endives 8 souris d'agneau 2 oranges 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à café de graines d'anis 50 g de pistaches nature décortiqués 8 feuilles de pâte[...]

1/ Pâte feuilletée: - 250 g farine - 125 ml d'eau - 175 g de beurre - Des endives - Sel - poivre , - une pincée de cumin 2/ Pour la purée: - 1 patidou - 2[...]

Pour la nougatine d'amandes et orange : - 75 g de sucre - 25 g de glucose - 25 g d'eau - 40 g d' amandes hachées - zestes d'orange Pour la garniture : -[...]

- 12 noix de Saint Jacques (noix seules sans le corail) - 4 endives - ¼ l de bouillon - 4 pincées de sucre en poudre -½ brique de lait de coco - 5 pincées de[...]

- 150 g de ricotta - 300 g de carottes nouvelles - 300 g d' endives - 20 à 30 cl de bouillon de légumes - 1 échalote - 1 orange - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Cette année, j'ai aperçu plusieurs fois de jolis sapins composés de boules de pain que l'on peut poser sur la table au moment de l'apéritif. J'ai trouvé ça[...]

Pour ce soir, j'étais à la recherche d'une soupe ou d'un velouté susceptible de nous réchauffer, les soirées humides de l'hiver deviennent interminables ![...]

Nombre de personnes - + 600 g de endive 1 oignon 30 g de lardons 2 noix de beurre 1 cuillère à soupe de marmelade d'orange amères Poivre Sel Coriandre Paprika[...]