Desserts sans abats noisette

Nombre de personnes - + 1 melon de 700 g pas trop mûr 300 g de sucre semoule 100 g de miel de lavande 1 écorce d'orange râpée 1 citron râpée (blanchir 2 fois[...]

Mon dernier melon de l’année a été sacrifié sur l’autel du KKVKK n°13… Mais je ne le regrette pas une seconde. J’ai opté pour la pâte feuilletée (achetée[...]

Voici une variante de ma recette de bavarois aux fraises . J'ai utilisé à la place des fraises de la purée de fruit de la passion que j'achète chez patiwizz[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le sirop 50 g de sucre semoule 90 g de Martini blanc 70 g d'eau 4 g de gingembre frais ou poudre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la crème de coco 20 g de noix de coco râpée 80 g de marsala 100 g de crème liquide 50 g de sucre[...]

Et oui, encore une recette sucré avec du potimarron ! Rassurez vous, j'en ai aussi fait un velouté comme celui-ci , toutes les courges étant interchangeables.[...]

Cette recette m'a rendue dingue ! J'ai du faire face à quelques ratages, les choux qui retombent et qu'il faut ré enfourner... Et puis le chocolat fondu se[...]

  Quelques semaines sans nouvelles: cela ne me ressemble pas. Je suis plutôt occupée en ce moment: cartons, rangements, devis, signatures, repérages,[...]

Nombre de verres - + 4 boules de glace à la pistache 400 g de melon bien parfumé 15 fraises 10 cl de lait 4 glaçons 2 fraises découpées en petits dés[...]

Je reviens déjà vers vous et avec 2 recettes en plus, ainsi vous pourrez faire des courses pour le week-end si la proposition du jour vous tente. Des petites[...]

Je ne sais pas si c’est le fait d’avoir dégusté hier un sorbet au chèvre qui m’ a donné envie de faire cette tarte, mais en cette saison chèvre et citron me[...]

Voici un dessert bien glacé pour terminer le mois d'Août en douceur et en saveurs..... Une buche à base de ricotta , de noix de coco et de chocolat surmontée[...]