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- 130 g de beurre demi-sel (ou doux + fleur de sel) en pommade - 130 g de sucre en poudre - 150 g de farine - 2 jaunes d’ oeufs Pour la garniture - 2 petits melons - 20 g de farine - 60 g de sucre semoule - 3 jaunes d’oeufs - 250 ml de lait - 3 cuillères à soupe de miel de lavande [...]
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