Desserts sans lait

Je crois que vous aviez bien apprécié l'idée des billets d'Eric sur le vin. Et bien ce soir, voici donc un nouveau billet sur un vin alsacien absolument[...]

Sorbet abricot 5 personnes,3 pp 1 kg d'abricots 1 citron 150 g de Tagatose ou 300 g de sucre Laver et dénoyauter les abricots. Dans un bol, mélanger les[...]

4 personnes 1,5 kg de melon 30 cl d'eau 1 citron 250 g de Tagatose framboises Mélanger le Tagatose et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Laisser[...]

Ingrédients pour 10-15 sucettes: 500g de chocolat noir 500g de chocolat praliné 15cl de crème liquide 50g de noisettes Chapelure Farine 1 oeuf battu Huile de[...]

125g de beurre mou 150g de sucre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vin de Muscat 3 œufs 180g de farine 1 cuillère à café de levure[...]

A u bout de quelques jours, dans la corbeille à fruits, il arrive que des fruits se gâtent, voici une façon bien agréable de récupérer, tout en confectionnant[...]

Chez nous la végétation a un léger retard car Mamina me disait , il y a quelques jours que chez elle le sureau avait des baies alors que nous sommes encore au[...]

Christmas doesn't come from a store, maybe Christmas perhaps means a little bit more... - Dr. Seuss, How the Grinch Stole Christma s F or the majority of[...]

Ingrédients : - 1 pomme reinette du vigan ou pomme verte - 4 tranches de magret de canard fumé - 1 rondelle de pain de mie grillé - 1 tranche de foie gras[...]

Nombre de personnes - + 300 g de foie gras Poivre Fleur de sel Pour la pâte à choux : 60 g de beurre 25 cl de eau 4 oeufs 125 g de farine Sel Pour la compotée[...]

Les macarons salés sont devenus mes petits favoris des apéros, ils ne sont pas bourratifs tout en étant très gourmands, et ils font toujours beaucoup d'effet[...]

Nombre de personnes - + 3 oeufs 120 g de sucre 10 cl de muscat blanc 5 cl de Huile d'olive 100 g de farine 100 g de maïzena (ou 200 g de farine) 1 sachet de[...]

Samedi 18 Novembre 2006 Ce matin, le ciel est bleu, magnifiquement bleu ! C'est drôle, après l'orage de grêle qui s'est abattu hier soir sur nous … Enfin, je[...]

Partager Un repas de Noël mérite un dessert qui sort de l'ordinaire. En même temps, après un repas copieux, un dessert trop riche ou sucré alourdi un repas.[...]