Une recette trouvée et testée par ma maman, de délicieux biscuits à manger sans faim et sans fin ! Les cucciole sont des biscuits corses, d'après mes[...]

(Collection Luminarc ) Un essai de yaourt, qui s'est transformé en dessert ! Cette recette de yaourt est à refaire, ou à améliorer car au final j'ai bien eu[...]

Une façon différente et très fraîche d'accomoder un concombre émincé ! Concombre à l'asiatique Pour un concombre : 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1[...]

Un pain idéal au petit-déjeuner ! La douceur de la banane et le piquant du gingembre ... Pain à la banane et au gingembre Source : Pain maison 60 ml d'eau +[...]

(Collection Luminarc ) Une tarte toute sympa, toute simple pour déjeuner ou dîner léger ! Tarte à la tomate et au pistou Une pâte à tarte brisée (pour cette[...]

A l'occasion de l'anniversaire d'une très proche amie, je lui avais promis un dessert ... J'avais prévu depuis longtemps de m'essayer au tofu soyeux et plus[...]

Choumie m'a gentiment "taguée", je m'y plie donc ;-) Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant. Celles qui ont été taguées devront écrire aussi[...]

Samania et blanc d'oeuf (Muriel et Stanislas) ont ouvert il y a de cela ... 1 bon mois (?) leur nouveau site culinaire, tout beau tout neuf et accueillant...[...]

Ca y est ! J'ai enfin pu utiliser le thé vert Matcha déniché dans ma boutique de thés préférée, j'ai nommé Le thé des Muses ! J'ai adoré ce cake, le goût du[...]

Une merveille de douceur ! Un goût très doux, le pain fond en bouche ! Un "vrai" pain de mie... Pain de mie au levain liquide 450 g de farine T55 200 g de[...]

Le samedi matin est synonyme pour moi de jour de marché, c'est mon petit plaisir du week-end ! Je retrouve mes marchands favoris, leurs bons produits,[...]

Jusqu'à présent pour moi les meilleures madeleines, douces et légères ! Je les aies tentées à l'époque chez une amie, en attendant que son tian cuise ! Cette[...]

Quand la saison des cerises arrive, on trouve toujours de bonnes âmes (collègues, amis, famille...) pour nous faire don de quelqu'unes de ces magnifiques[...]

Pour mettre à contribution mon levain Gauvin (c'est que ça grossit ces choses-là !), j'ai décidé de faire une pizza, et oh joie je suis tombée sur les[...]

Mon premier essai de panna cotta ! (avant celle au tapioca ...) J'ai voulu, à dessein, essayer sans crème liquide (que j'ai un peu de mal à digérer), j'ai[...]