2 tasses de fromage Italiano râpé 2 tasses de farine tout-usage (un peu plus pour ajuster la texture de la pâte) 6 c. tab. d'huile de maïs (Mazola) ¼ c. thé[...]

4 oz (115g) de fromage à la crème ½ tasse de beurre 4 oz (115g) fromage cheddar mi-fort 3 blancs d'oeuf montés en neige 2 c. soupe de fromage parmesan poivre[...]

1½ tasse de pointes d'asperges de 1½ po de long 1 gros poivron orange coupé en petits carrés 1 grosse gousse d'ail écrasée 2-3 tomates parées et coupées en[...]

Un franc succès auprès de tous. Servir froid de préférence avec un bon verre de lait!!!!! Trop cochon! 8 oz (240g) de chocolat mi-sucré à cuire 2 c. tab. de[...]

Donne environ 40 petites boulettes 1 lb de boeuf haché maigre 1 lb de porc haché maigre 2 gousses d'ail hachées finement 1 petit oignon haché 2 c. tab. de[...]

9 pommes de terre (environ 4 lbs en tout) 1 c. tab. d'huile végétale ¼ c. thé de sel 8 tranches de bacon cuit, émietté 1½ tasse cheddar fort râpé 1 pincée de[...]

3 pommes 3 poires 2 oeufs ½ tasse + 3 c. tab. de lait ½ tasse de farine ¼ tasse de sucre 4 c. thé de beurre fondu 1½ c. thé de poudre à pâte 1 c. tab.[...]

1 lb de poulet haché cru 1 oignon haché 1/3 t. lait 2/3 t. chapelure italienne 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées sel et poivre -------- 2 oeufs battus 1 ¾ t.[...]

Très bonnes galettes. Tendre à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. 1 tasse de lait 2 c. à thé de vinaigre 1 tasse de graisse végétale 1 tasse de[...]

Cette recette me vient des Plats cuisinés de Esther B elle est délicieuse, surtout au déjeuner. Ils sont denses, mais tendres et très goûteux!! 1ère[...]

Ah ben là avec cette recette j'ai été très surprise. Je cherchais un plat à cuisiner pour m'initier aux légumineuses et croyez-moi ce fut un réel succès. Mon[...]

Casserole de pâtes Tex Mex Chili au ''pif'' Chili con carne à la mijoteuse Lasagnes roulés au tofu Macaroni mexicain Pâté chinois aux lentilles Pois chiches[...]

Une belle recette découverte chez Esther B. . Je vais la refaire à coup sur. Le fromage peut être changer par une variété à votre choix, laisser allez votre[...]

Simple et rapide, parfait pour un bon repas de semaine. Par contre la prochaine fois, soit je doublerai la quantité de légumes pour la même quantité de[...]

Je ne crois pas avoir manger de biscuits plus moelleux. Ils sont vraiment délicieux, à refaire le plus souvent possible!! Je l'ai déniché chez Esther B. 1[...]