Dimanche prochain c'est le 1 st Cupcakes Day organisé par Dorian de Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça … A cette occasion j’ai décidé de créer une[...]

Voici une petite recette toute simple qui me permet d'utiliser les jaunes d'oeufs délaissés après une fournée de Macarons ! Ingrédients pour 18 à 25 biscuits:[...]

La pâte de pistaches étant vendue en grande quantité, j'ai préféré la faire moi même d’après une recette adaptée du blog de Pascale Weeks : C’est moi qui l’ai[...]

Demain c'est le Printemps! Alors pour fêter ça, voici la recette d'un gâteau que je fais habituellement avec des noix de pécan ou des amandes... Je l'ai cuit[...]

Pour un p'tit-déj vraiment parfait, rien ne vaut une bonne brioche maison. Celle-ci me rappelle mon enfance. Elle est un peu différente de celle que faisait[...]

Cette recette a été spécialement pensée pour ma p’tite sœur qui se trouve à plus de 9000 Km … Ce gâteau est vraiment tout simple, sans prétention et surtout[...]

J'adore la Panna Cotta c'est un dessert frais, onctueux et surtout très facile à réaliser alors pourquoi s'en priver? La prochaine fois j'essayerai une version[...]

Pour préparer une bonne tarte, il faut obligatoirement une bonne pâte. Une fois que vous aurez goûté à cette pâte brisée, vous n’achèterez plus jamais de pâte[...]

Je n’ai pas choisi cette première recette salée au hasard, c’est une recette que j’affectionne tout particulièrement car elle est dans ma famille depuis plus[...]

Recette adaptée d’après « Le Larousse des Desserts » de Pierre Hermé Je me suis toujours promis qu’un jour j’essayerai de faire ma propre pâte feuilletée mais[...]

Je ne sais pas comment cela a pu arriver mais je viens de me rendre compte que je n’avais pas encore publié de recette de gâteau au chocolat ! Il est temps[...]

Je ne connais rien de meilleur que des cookies faits maison, alors quand une envie me prend, j’enfile mon tablier et une demi-heure plus tard, je peux[...]

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mes cousines. Elles ne sont pas avec moi pour déguster ce bon gâteau mais je leur souhaite quand même un Joyeux[...]

Ces petites mousses sont idéales lorsqu'il fait chaud, elles sont fraiches et légères ! Ingrédients pour 8 à 16 personnes selon la taille des ramequins : 500[...]

Je suis toujours à l’affut de nouvelles recettes pour utiliser les jaunes d’œufs « abandonnés » après avoir fait des Macarons, des Meringues, des Mousses …[...]