J'ai été intrigué par la présence de côtelettes de porc dans une sauce à spagh... Une idée de Michel Tremblay, présentée à la Di Stasio. J'ai bien aimé : ça[...]

J'aurais facilement pu allonger le titre de cette recette en énumérant tous les ingrédients qui la compose... parce que, selon moi, c'est un merveilleux[...]

J'ai parfois des rages de côtelettes d'agneau! C'est tellement goûteux comme viande, mais c'est également assez dispendieux. Je m'en paye quelques fois par[...]

Voici une marinade qui vous prendra moins de 5 minutes à préparer, et qui résulte en un succulent filet de porc bien goûteux! Je me dois absolument de noter[...]

Étant donné que je considère mon blogue comme mon livre de recette, je me devais de publier cette salade de chou toute simple, mais tellement délicieuse! Je[...]

Voici une belle façon de découvrir ce légume souvent mal aimé. Dans la marinade, les radis perdent beaucoup de leur côté piquant (que je contre-balance avec du[...]

Quel coup de coeur! Si vous ne mangez pas de tofu, faites cette marinade et cette sauce avec du poulet, et donnez m'en des nouvelles! Le mélange du sirop[...]

J'aime bien de temps à autre tester des recettes de cannage à petite échelle. De cette façon, je saurai quelles recettes je veux faire en grande quantité[...]

Oui oui, encore du tofu... mais en burger cette fois-ci! Monté avec la vraie sauce à Big Mac du McDo s'il-vous-plaît, et servi avec une salade de chou[...]

Je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore les pétoncles! C'est un de mes fruits de mer favoris. En naviguant sur Pinterest, j'ai vu deux mots qui ont attiré[...]

Que diriez-vous d'une belle vinaigrette orangée qui tente de reproduire la version de Kraft?... J'ai trouvé ça fort réussi! Je peux vous affirmer que c'est[...]

Le Super Bowl est derrière nous, mais rien ne nous empêche de savourer ces délicieuses 'ailes' de tofu bien épicées! Et pourquoi pas les servir avec des[...]

Souvent, les plats les plus simples sont ceux que je préfère. En voici un pas compliqué pour deux sous, et qui ne vous coûtera pas beaucoup plus! La dite '[...]

Un autre bon repas de tofu que je me suis préparé... Je ne me tanne pas il faut croire. Le riz aussi est vraiment débile, je le publie donc pour ne pas[...]

Ce n'est pas vraiment une recette que je vous présente aujourd'hui, mais plutôt une méthode de cuisson. Dire que je n'avais jamais fait pocher des poitrines de[...]