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Recettes:

Beignets à la cerise

Cette année pour les fêtes j'ai voulu fait changement des beignes traditionnels. Ces beignets sont dignes d'une beignerie très populaire. Un vrai péché qui[...]

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Barres gâteau aux fruits confits

Des petites barres qui rappellent le traditionnel cake aux fruits confits. Très facile ni trop longue à cuisiner; j'aime bien l'idée de les présenter en[...]

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Mokas des fêtes

Les fameux mokas font souvent partie de la table de Noël, ça fait différent de la fameuse bûche. Ceux-ci sont spongieux et moelleux. Le glaçage et très[...]

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Canapés au beurre de poireaux

J'aime beaucoup les poireaux et on voit de plus en plus ce légumes dans les recettes, c'est tellement goûteux! Ces canapés feront fureur aux fêtes ou à toute[...]

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Petits cornets au sucre à la crème

Ah! Les fameux petits cornets! Une gourmandise inévitable pour les fêtes! C'est toujours apprécié autant pour les jeunes que les grands. Ils sont crémeux à[...]

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Salade de chou crémeuse

La crémeuse restera toujours ma favorite! Et celle-ci en fait partie. Elle est croquante à souhait et accompagne très bien le poulet BBQ! Ingrédients 5 tasses[...]

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Carrés au gruau et au chocolat

Une petite gourmandise décadente, facile à faire, très bon! Ça ressemble beaucoup aux fameux macarons que j'ai déjà fait à plusieurs reprises ( ici ) mais sans[...]

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Côtelettes de porc et légumes au miel et à la[...]

Ici on aime bien diversifier les côtelettes de porc autre que le BBQ, celles-ci ont été très appréciées, c'est copieux et savoureux, la petite sauce est divine[...]

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Brochettes de poulet marinées au miel et à l’ail

Ces brochettes sont faciles à réaliser avec des ingrédients qu'on a sous la main. C'est légèrement sucré avec sa caramélisation, j'ai rajouté des légumes pour[...]

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Grilled cheese façon soupe à l'oignon

Pour les addicts de soupe à l'oignon voici un grilled cheese à saveur de celle-ci! Je trouve l'idée très intéressante d'innover ce sandwich. C'est bourratif,[...]

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Pizza hawaïenne

La saison de l’hiver est longue, mettez du soleil dans votre assiette avec cette divine pizza exotique! Celle-ci est délectable avec son duo jambon et[...]

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Potage de chou-fleur rôti au cheddar et à l’ail

La combinaison de chou-fleur et cheddar est bien connue pour donner un excellent résultat. Le potage est bien onctueux et très savoureux avec un bon goût[...]

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Baguette maison sans pétrissage

Voici des baguettes vraiment faciles à cuisiner!! 4 choses, à retenir: mélanger, temps de repos, façonner et cuire, aussi simple que ça. La mie légèrement[...]

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Fondant au chocolat mi-cuits au air fryer

Comment résister à ce fondant avec ce puits de chocolat qui coule!! Un petit dessert vite fait et cuit à la friteuse à l'air. C'est un de mes meilleurs[...]

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Burger à la poitrine de poulet grillée

Que dire de ce fameux burger au poulet? Que c'est tout simplement un délice, succès assuré!! Un de mes préférés sans aucun doute! Comme la poitrine est grillée[...]

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