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Recettes:

Muffins orange et canneberges

Miam! Quels bons muffins!! L'alliance de l'orange et et des canneberges est une des meilleures! Juste bien acidulés, ces muffins feront honneur au petit[...]

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Biscuits double chocolat à la citrouille

Ces mini biscuits sont un petit péché mignon!! Ils sont moelleux et ils ont la texture d'un brownie et c'est très chocolaté. Comme ils sont délicieux et petits[...]

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Rôti de palette

Voici un rôti parfait pour la saison automnale! Le rôti de palette avec une soupe à l'oignon intégrée est un de mes préférés et celui-ci en fait partie. Ce[...]

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Oeufs Bénédictine

Les oeufs Bénédictine sont un mets fort populaire pour le petit déjeuner au restaurant. Pourquoi pas les faire maison c'est pas mal plus économique et aussi[...]

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Macaroni chinois

J'aime bien tester différentes sortes de macaroni chinois, elles sont toutes bonnes les unes que les autres. Celle-ci ne fait pas exception, avec les brocolis[...]

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Muffins à la citrouille et au fromage à la crème

Pour la période d'automne, je cuisine régulièrement la citrouille. J'ai découvert cette belle recette de muffins légèrement parfumés, à date ce sont les[...]

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Gaufres brioche

Elles sont bourratives et décadentes. La mie ressemble à des gaufres belges mais en plus moelleux. Le goût de la brioche se rapproche beaucoup. La prochaine[...]

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Cachette aux pommes

Voici un petit dessert improvisé avec un reste de pâte et des pommes fraîches du Québec. Ces chaussons sont super bons et bien gourmands. On peut servir sans[...]

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Crêpes aux petits fruits et au fromage à la[...]

Ces crêpes fourrées au fromage sont parfaites et réconfortantes au goût! La sauce aux petits fruits est délicieuse, juste bien sucrées. Pour la garniture au[...]

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Poulet entier au beurre et à l’ail rôti (sur[...]

Voici une recette de poulet pour faire différent! Celui-ci a un petit goût légèrement aillé et citronné. La chair est tendre et juteuse. Excellent avec des[...]

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Pâte à pizza maison

Voici une nouvelle recette de pâte à pizza! Vraiment bonne! La pâte se travaille super bien, simplement l'étendre à la main. Celle-ci gonfle beaucoup et elle[...]

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Muffins à la croustade aux pommes

L'automne s'est déjà installé ainsi que la saison des pommes. C'est le moment propice de cuisiner celles-ci, comme des muffins et des croustades. Pourquoi ne[...]

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Brioches aux framboises et à l’érable

Faut savoir profiter des belles framboises du Québec! Voici des belles brioches qui vous charmera! C'est moelleux à souhait, fondantes avec une belle garniture[...]

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Muffins aux framboises, yogourt et citron

Pour la rentrée scolaire voici des muffins divins! Ils sont bien dodus et regorgent de framboises. Framboises, yogourt et citron c'est l'accord parfait pour le[...]

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Smoothie velouté à la framboise

La framboise est un de mes fruits préférés et pourquoi pas l'insérer dans un délicieux smoothie! C'est onctueux et rafraîchissant pour le petit déjeuner.[...]

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