J'avais un reste de fromage cottage à passer et j'ai trouvé cette belle recette de gaufres chez mon amie Isabelle du palais gourmand . Celles-ci sont tendres[...]

Tous les ans à cette période-ci c'est un rituel pour moi de cuisiner des muffins à la rhubarbe et que j'ai cueilli fraîchement ce matin! Cette fois-ci je les[...]

Je suis une adepte de smoked meat (pastrami), on peut le cuisiner dans des sous-marins, pizza, sandwichs, bagel, natchos et maintenant dans ces wraps. Ceux-ci[...]

Voici une version de croustade aux poires qui fait différent du fameux classique croustade aux pommes. Un bon petit dessert express qui prend quelques minutes[...]

La saison du homard vient de débuter! J'aime bien le cuisiner sous différentes formes dont cette pizza. J'ai trouvé l'idée bien intéressante, c'est frais et[...]

Voici une sauce qui avait fait fureur il y a longtemps quand il y avait un forum sur les Recettes du Québec , elle avait été partagée par beaucoup[...]

Une petite merveille ces divins biscuits! Ils sont tellement bons que ça donne le gout de tous les manger! Ils sont une texture de brownies, ils sont moelleux,[...]

L'été s'en vient à grand pas et on a hâte, ce qui m’amène à cuisiner ce pain gâteau tropical! Celui-ci est un peu dense et très bon! La noix de coco[...]

J'ai vanté la recette de Ricardo qui à mon avis était le meilleur rôti de porc, mais cette recette-ci a une bonne coche de plus! On s'est vraiment régalé! Avec[...]

Suite à une invitation à souper chez ma sœur, elle nous a servi comme entrée ce merveilleux tataki! C'est la première fois que j'y goûtais, un peu septique[...]

Voici le gâteau coup de ???? que j'ai servi comme dessert au repas de Pâques. Ça été un franc succès! Il est divin, la texture ressemble un peu à un brownie[...]

Quoi de meilleur qu'une bonne poutine maison! Celle-ci est différente, elle est aux fruits de mer et bien gourmande. Un pur délice:) Ça dit 4 portions, mais[...]

Ces muffins sont gourmands, bien nourrissants, avec juste un ça comble amplement votre faim. J'avoue par contre que le goût d'érable est très subtil même en[...]

Voici une gourmandise qui fera sûrement plaisir pour Pâques! Un délice sucré et bon pour la palais:) Ça ressemble beaucoup à barres Bounty que j'avais déjà[...]

On connaît tous le fameux classique pouding chômeur, voici la version pouding au pain. C'est réconfortant, la sauce qui l'accompagne est délicieuse! Une belle[...]