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Recettes:

Poivrons farcis piquant

6 poivrons verts(ou autres couleurs) de grosseur moyenne 1/4 c. à thé de poivre 1/2 lb de chair à saucisse de porc (Moi piquante) 1 tasse de Gruau Quaker®[...]

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Filet de porc à la Thaï

Une bonne recette de Jean-François Plante. Mais la prochaine fois, je servirais sans la marinade ou je metterai 1 c. à soupe de pâte de curry. Je trouvais que[...]

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Muffins croustillants au son

Une autre très bonne recette de muffins partagée par Crystale. 1 tasse de babeurre 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 tasse de farine tout usage ¼ c. à thé[...]

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Gâteau renversé aux pommes et au miel

Un bon dessert avec des pommes comme j'aime!! · 100 g (1/2 tasse) de beurre · 200 g (1 tasse) de sucre · 2 oeufs · 75 ml (1/3 de tasse) de lait · 200 g (1 ½[...]

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Pilons de poulet à la limonade en brochettes

2-3 lb (0,9-1,36 kg) petits pilons de poulet MARINADE À LA LIMONADE 2 gousses d’ail hachées finement 1 c. à soupe (15 ml) persil frais haché 2 c. à thé (8 ml)[...]

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Papillote de légumes à la Provençale

1 poivron rouge coupé en dés 1 oignon moyen coupé en quartier 1 tasse de courgette coupé en gros dés 1 tasse d'aubergine coupé en dés 796 ml de tomate en dés[...]

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Salade de macaroni

Ma première et non la dernière salade de macaroni fait maison. 2 tasses de macaroni coupé non cuit 2 branches de céleri, finement émincées 1 échalote émincée[...]

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Muffins aux canneberges, citron et graines de[...]

2 tasses de farine (Moi 1 tasse de blanche et 1 tasse de farine de blé) 1 cuillère à soupe de poudre à pâte 1 tasse de gruau 1 tasse de cassonade (moi ½[...]

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Poulet à la farce et aux légumes

Une très bonne recette qu'une collègue avait partagée. 1/4 de tasse de margarine ou beurre (moi un peu moins) 1 tasse de céleri haché 1 tasse d'oignon haché 1[...]

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Pâte à pizza au robot boulanger

Une très bonne pizza fait maison, bien meilleure que celle du resto, selon mon chum!! La recette de pâte, je l'ai dénichée chez Valérie elle est facile et[...]

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Fudge crémeux

Un très bon fudge qui s'envole comme des petits pains chauds!! 1 2/3 sucre 2/3 tasse de lait carnation ¼ tasse de beurre 1/2 c. à thé de sel 2 tasse de[...]

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Tarte à la crème sûre et aux bananes

Excellente recette que Sara avait partagée avec nous, je la remercie, car c'était vraiment très bon!! Croûte: 1 2/3 tasse(400ml)de biscuits graham émiettés 3[...]

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Carbonnade Flamande à la bière Québeçoise

Recette dénichée du côté de chez Isa fait très bon avec un léger goût de bière. 1.2kg ( 2 et 1/2 lb ) de cubes de boeuf 4 gros oignons, 1 litre de bière[...]

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Poulet aux pommes

Excellent!! Léger goût sucré et que dire du mélange de pommes et raisins, tout à fait sublime.. 3 poitrines de poulet coupées en cube 2 pommes MacIntosh (ou[...]

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Pizza au chocolat

Je lui ai donné un effet marbré pour répartir le chocolat uniformément. C'était très bon, un peu sucré mais bon. 2/3 tasse beurre d’arachide Skippy 150 mL[...]

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