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Recettes:

Confiserie et gourmandises

Caramels mous (fleur de sel, framboise, café, chocolat) Chocolats Bounty Oranges confites Orangettes Pacanes sablées à l'érable Pâtes de coings Pâte de[...]

Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.com
Turtles

Franchement, qui n'aime pas les Turtles? Quoi de mieux que des pacanes grillées, du caramel qui colle dans les dents et du chocolat???? Je me le demande bien.[...]

Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.com
Biscuits à l'avoine, au chocolat et aux noix de[...]

Toujours dans l'esprit d'utiliser davantage mes bouquins de cuisine, j'ai ouvert encore une fois l' excellent livre Tartine (Tartine Bakery à San Francisco).[...]

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Voyages et Bonnes adresses

Voyages New York, avril 2011, 1ère partie New York, avril 2011, 2ème partie New York, avril 2011, 3ème partie Toronto, mars 2011 Bonnes adresses Montréal[...]

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Biscuits à l'avoine et aux raisins

Je sais que certaines personnes (non, non, je ne parle surtout pas de toi, Mélanie) vont me traiter de tentatrice, mais il y a de ces bouquins qui sont des[...]

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Verrines façon Key Lime Pie

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais en plus d'avoir des rages de chocolat (quelques fois par an), j'ai aussi des rages de citron (très souvent, en[...]

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Salade de quinoa et de maïs

Pour accompagner mon poulet Jerk d'hier , je cherchais quelque chose de frais. J'ai regardé du côté des riz jamaïcains, mais ils contenaient souvent du lait de[...]

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Pains ultra briochés pour sandwichs au pulled[...]

Voici les fameux pains que j'ai utilisés pour faire les meilleurs sandwichs au pulled pork dont j'ai publié la recette hier. Bien sûr, ces pains-ci, on n'en[...]

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Whippets maison

Vous vous demandez encore ce que vous allez offrir dans vos paniers cadeaux cette année???? J'ai la solution pour vous: des Whippets maison! Pourquoi vous en[...]

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Côtes levées smocky, sweet, hot

Oufffff!!!! Je suis essoufflée les amis! Même si je n'ai pas publié depuis un moment maintenant, je n'ai pas chômé pour autant! Depuis plus d'un mois, j'ai[...]

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Tarte à la ricotta, aux asperges et au fromage[...]

Dites, vous ne trouvez pas que je me fais désirer ces temps-ci??? Je trouve personnellement que je commence à être assez pro dans cet art;) Ces derniers temps,[...]

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Muffins aux cerises, à la rhubarbe et à l'amande

WOW! Quelle belle journée nous avons eue hier (et aujourd'hui aussi pendant une partie de la journée)! Tellement une belle journée que j'ai fait le plein[...]

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Gâteau renversé aux fraises et à la rhubarbe

Aujourd'hui, pour la Fête des Mères, j'ai décidé de préparer un bon petit classique à ma maman (et par le fait même de passer une partie de la tonne de[...]

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Cake au citron et au yogourt grec, garniture de[...]

Ouaip, je suis de retour! J'ai passé 4 super journées à New York, j'ai eu un weekend de Pâques bien rempli et j'ai beaucoup beaucoup dormi pour rattraper le[...]

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Pain à l'épeautre, au blé et au lin

Ah! le mois d'avril. Je l'ai attendu longtemps à cause du printemps qui tardait à arriver, mais il est dur pour moi: mon Homme a eu une appendicite, j'ai le[...]

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