De petits pains j'en fais régulièrement, des recettes...il en existe des milliers. On teste et on goute pour trouver la bonne recette qui régal nos papilles.[...]

J'avoue je suis plus sucré que salé et toujours à l'affut de nouvelles recettes bien gourmandes. Voici une mousse de caramel légère et aérienne comme je les[...]

Un dessert classique, frais et gourmand à la fois....la mousse au chocolat. On est de grands fans de chocolat alors pour nous c'est le kif total. Cette mousse[...]

Chez moi le soir on est adepte de salade . En voici une que je prépare régulièrement à base de pommes de terre, de céleri et de viande fumée qu'on peu bien sur[...]

Mauricette ce petit pain poché et ultra moelleux qu'on adore . Avec ce froid quoi de mieux que de la boulange maison. Ingrédients : 12 Mauricettes Pour la pâte[...]

Hello tout le monde! C'est la saison des oranges , alors on en profite. J'ai réalisé des babas imbibés de sirop a l'orange surmontés de crème chantilly.[...]

Aujourd'hui je viens vous partager ma recette de granola . Elle est simple a réaliser, ceci dit, on rajouter plus de fruits secs et plus de graines. Il reste[...]

Salut tout le monde Me revoila après une longue absence, l'écran de mon PC m'a lâché et difficile d'en trouver un autre. De retour avec une recette de gratin[...]

Bonne et heureuse année les amis que cette année nous apporte joie, bonheur et prospérité. On débute avec du sucré, une babka bien gourmande. La babka est une[...]

On boulange un peu avec ces petits pains aux raisins secs qui sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. La mie est très légère et bien filante comme[...]

Une préparation de poulet épicé , parfaite pour les journées chaudes. Présenter le poulet comme amuse-bouches accompagné de sauce à l'ail, de sauce pimentée,[...]

Je reviens avec une mignardise qui, personnellement me fait saliver. Des boulettes d' amandes ou Kaaber el louz, une douceur tunisienne à base de pâte[...]

Un peu de gourmandise Des biscuits bien fondants que j'ai réalisé pour l'aîd. On prépare une pâte sablée au cacao qu'on enrobe dans des amandes concassées.[...]

Un peu de boulange avec ces mini baguettes de pain . La particularité de ce pain est qu'il est sans pétrissage. On obtient une baguette avec une mie légère et[...]

Des amoureux de donuts par ici? Chez moi ils ne font pas long feu. Légers et bien gourmands parfaits pour le goûter . Ingrédients: 580 g de farine 240 ml de[...]