Une tarte tout en délicatesse, une base de pâte sablée cacaotée, une ganache moelleuse de[...]

    Un paquet de recettes, toutes à base de chocolat, qu’il soit noir, lait ou blanc. Des participations nombreuses, un jury qui a eu du mal à[...]

      Aussitôt vu ici chez Eat my cake now , aussitôt fait.   Sa recette :   beurre 200 g (1 tasse) sucre 186 g (3/4 tasse) jaunes[...]

    pour 4 personnes 150g de petites noix de St jacques 1 plaque de ravioles de romans 1 cs de fond de volaille en poudre 1/2 poireau 1/2 branche de[...]

    C’est toujours une belle association, les pommes et le caramel au beurre salé…     Pour une dizaine de pancakes  [...]

    Aujourd’hui c’est le word nutella day !   N’en déplaise à certaines c’est encore une recette sucrée (oui toi Marina[...]

      Dans la famille des agrumes je n’avais pas tenté encore le pamplemousse curd, c’est réparé et je ne suis pas prête[...]

      C’est la seule que je fais, celle avec que de la crème, que des jaunes d’oeufs, et que de la vanille de qualité.   Mais[...]

          Une petite improvisation, un dimanche midi qui a ensoleillé nos papilles. De la chaleur avec les  épices, de la[...]

  Des crêpes ultra gourmandes, mais difficiles à photographier. La crêpe fourrée n’est pas très photogénique, les bananes poêlées non plus, elles[...]

    Une coque bleu lavande, une ganache à base de chocolat blanc et d’huile essentielle de lavande : une grande fraîcheur en bouche pour un[...]

    Il y a déjà quelques temps que j’avais prévu de faire une recette à base de Coca Cola. Parce ce que j’aimais le coté ludique,[...]

    Un petit goûter pour les enfants et pour les grands enfants aussi ! C’est aérien, léger en bouche, parfumé et réconfortant.   Il en[...]

      Oui je sais, encore des génoises. Mais c’est la faute aux enfants ! (faut bien trouver un coupable ;-)) Ils m’ont dit : Maman[...]

      Je crois que j’aime vraiment beaucoup les financiers. J’avais oublié. Jusqu’à présent j’ai été relativement[...]