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Recettes:

Délice de soupe d'hiver légère

Nombre de personnes - + 5 carottes 2 navets 2 poireaux 5 pommes de terre 50 cl de bouillon 1/2 cuillère de café de muscade en poudre 1/2 cuillère à café de[...]

Source: marmiton.org
Riz à l'orientale

Nombre de personnes - + 150 g de riz 1/2 poivron rouge 4 gousses de ail 1 cuillère à soupe de huile végétale 10 cl de eau 1 cuillère à café de épice : poivre,[...]

Source: marmiton.org
Entrecôte au suprême de gelée de Miel

Nombre de personnes - + 6 entrecôtes 6 échalotes 150 g de beurre 50 cl de hydromel (aigre de miel) 50 g de gelée de Miel Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Source: marmiton.org
Soupe de vermicelles soja

Nombre de personnes - + 1 carotte 200 g de fève surgelées 100 g de vermicelles de soja 3 cuillères à soupe de sauce pour nem (Nuoc-Nam) 1.5 l de eau 3 cubes[...]

Source: marmiton.org
Grenadins de veau en croûte

Nombre de personnes - + 4 grenadins de veau (filets), soit environ 600 g 4 tranches de bacon 1 pâte feuilletée ronde 300 g de champignon de Paris ou mélange[...]

Source: marmiton.org
Sauce piccalilli

Nombre de personnes - + 40 cl de crême fraîche épaisse ou liquide 3 cuillères à soupe de piccalilli 1 boîte de champignon (200 g) J'ajoute à ma liste de[...]

Source: marmiton.org
Verrine à l'italienne

Nombre de personnes - + 1 petite boîte de caviar d'aubergine (90 g) 3 tomates 1 boule de mozzarella 1 petit bocal de asperge blanches (190 g) 3 tranches de[...]

Source: marmiton.org
Verrine de la mer

Nombre de personnes - + 2 tranches de saumon fumé 100 g de ricotta 8 bâtons de surimi 100 g de crevette rose cuites décortiquées Citron Poivre Sel 2 cuillères[...]

Source: marmiton.org
Salade colorée d'hiver

Nombre de personnes - + 150 g de mâche 20 tranches de magret de canard séchés ou fumés (5 par assiette) 1 mangue 50 g de cerneau de noix 1 raisin blanc ou[...]

Source: marmiton.org
Poulet mariné à la plancha

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons 4 cuillères à soupe de paprika doux 20 cl de Huile d'olive Sel Poivre[...]

Source: marmiton.org
Tatin d'endives aux lardons

Nombre de personnes - + 6 endives 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de beurre + 20 g pour le moule 50 g de lardons 1 cuillère à café de curry en poudre[...]

Source: marmiton.org
Lapin

Nombre de personnes - + 6 cuisses de lapin (ou un lapin coupé) 4 oignons 4 tomates mûres 6 tranches de lard fumé fin 2 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de[...]

Source: marmiton.org
Filets de carrelet au lait de coco

Nombre de personnes - + 500 g de carrelet 25 cl de lait de coco 1 citron vert (lime) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 couvercle[...]

Source: marmiton.org
Soupe verte diététique économique

Nombre de personnes - + Céleri branche (4 branches environ) Poireau (feuilles vertes d'environ 3 ou 4 poireaux) 1/2 bulbe de fenouil (suivant un goût anisé[...]

Source: marmiton.org
Petits feuilletés aux 2 poissons

Nombre de personnes - + 1 kg de perche et de saumon 1 sachet de bouillon (50 g) 5 oeufs 5 cl de crème liquide 100 g de sauce tomate 1 pâte feuilletée Poivre[...]

Source: marmiton.org

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