J'avoue, je suis très branchée boulettes de viande... Cette délicieuse recette je l'ai piochée dans mon livre favori du petit Larousse... Seulement, j'ai dû y[...]

Cette recette inratable, je l'ai prise du site brusselskitchen . Une occasion pour moi de vous présenter ce joli site qui répertorie tout un tas de bonnes[...]

La blanquette de veau, c'est un des plats d'hiver par excellence que l'on mangeait quand on était petit chez mes parents. La viande fondante et la sauce[...]

Les empanadas, ces petits chaussons de viande provenant d'Amérique centrale et du Sud, vous connaissez ? Ils sont tout aussi agréable en amuse bouche à[...]

Ce weekend, mon amie Caro et moi fêtions notre anniversaire. A 5 ans d'intervalle, nous naissions le même jour. Et chaque années, nous mangeons un bout de[...]

C'est du fabuleux livre "New York, recettes cultes" des éditions Marabout que provient cette recette ! Très bel ouvrage illustré de photos les plus[...]

Il y a encore quelques années de cela, mes parents possédaient un verger. Il y avait de très vieux pommiers qui donnaient de délicieuses compotes, des[...]

Me revoilà après plusieurs semaines d'absence... les fêtes sont enfin terminées et je retrouve peu à peu mon quotidien...Cette période est la plus chargée en[...]

Un petit goûter tout en douceur aujourd'hui... Le sirop d'érable délaisse les pancakes pour venir se loger dans ces petits cupcakes pleins de gourmandise. La[...]

Ce dessert, je l'ai préparé pour l'anniversaire de ma maman et il nous a régalé ! Je me suis inspiré de la recette du cheesecake aux fruits rouges de Manu.[...]

Ce weekend nous avons eu le plaisir d'avoir chez nous la petite soeur et le petit frère de Yann. La petite soeur (plus si petite d'ailleurs) m'a demandé si[...]

A Bruxelles, dans le quartier du Châtelain il y a une petite boutique qui s'appelle Lilicup. On y vends principalement des cupcakes et autre bombes caloriques[...]

On voit que l'hiver est encore bien présent, nous sommes encore loin des petites salades composées à manger dehors, sur la terrasse. En attendant, on fait le[...]

La crème brulée j'adore, vous le savez. La purée et la crème de châtaignes je n'avais jamais goûté mais les marrons grillés j'adore. Je faisais un souper avec[...]

Les cannelés sont injustement trop méconnus. Peut être est ce à cause de leur aspect ? En effet au premier coup d'oeil on pourrait croire à des flans cramés.[...]