Idéal pour un déjeuner gourmand, sain et rapide. Il faut juste penser à cuire les pois chiches en avance. En général, vu le temps que ça prend, j'en prépare[...]

Pour un apéro vert ou, associé à une soupe, pour un repas sur le pouce. Pour une douzaine de muffin: - 2 petites poires - 80 g de noix - 70g d'épinard - 3 œufs[...]

Ce n'est pas de la gourmandise, c'est juste bon pour moi! Antioxydant avec les cranberries, et antistress avec le petit épeautre! - 150 g de farine de petit[...]

Pour changer des moules marinières! Je les ai accompagnées d'un peu de quinoa, pour un plat très léger et complet. Des conseils pour les frileux de la moule[...]

Breuvage boostant aux mille vertus. A essayer d'urgence avant la fin de l'hiver. Pour deux tasses: - 20 g de gingembre - le jus d'un demi-citron - 60 cl d'eau[...]

J'adore le mélange chèvre-fruits secs. A la fin d'un repas, je me tartine régulièrement du chèvre sur du pain de campagne et j'y ajoute des fruits secs et des[...]

Une gourmandise bretonne simple à réaliser, surtout lorsqu’on utilise du caramel au beurre salé délicieux et déjà prêt! Pour une personne: - une banane -[...]

En bonne bretonne, j'ai une préférence pour l'araignée nature, avec pain-beurre, mayonnaise et vin blanc. Mais il m'arrive de déroger à la règle et de tenter[...]

A tartiner, à diper, ou pour accompagner des pâtes! J'ai utilisé des noix de cajou, mais libre à vous d'opter pour des noix, des pignons de pin ou des noix de[...]

L'indispensable d'une soirée électorale, surtout dressé sur une assiette fleurie. L'important, c'est le cookie? Pour quarante cookies: - 250 g de beurre[...]

Pour ce tour de cuisine, je dois (devais? je suis en retard!!) piocher une recette chez Zéricar et c'est Buddlehia qui va piocher une recette chez moi! J'ai[...]

Une jolie pizza complète avec une base de betterave, qui donne une note légèrement sucrée, pour changer de la sempiternelle tomate-mozza-jambon! Ne pas hésiter[...]

Mélange idéal pour assaisonner le poisson, la volaille et les légumes. Permet d'utiliser les zestes de nos beaux citrons bio, on ne jette rien! - 250 g de[...]

A grignoter à l'apéritif, ou à parsemer sur une salade, pour rajouter une touche croquante et épicée. Se conserve dans un bocal hermétique une bonne semaine.[...]

Pour un déjeuner équilibré et nutritif, onctueux à souhait. Sans le lait, ce smoothie se transforme en crème dessert végétale, essayez! Pour deux verres: - 1[...]