Un dessert aux saveurs automnales réalisé avec du sirop d'érable en provenance direct du Québec. Merci Hélène pour ce présent estival qui aura fini dans une[...]

La pizza aux saveurs de l'automne Cuire un petit potimarron à la vapeur pendant 20 minutes environ. En conserver la moitié. L'évider et le détailler en fines[...]

Pour ce jour 3 spécial Halloween, je vous propose des petites bêbêtes que même les arachnophobes ne fuiront pas ! pour 8 pièces : Mélanger 1 oeuf et 50 g de[...]

Jour 2 du week-end spécial Halloween. Après une petite compote originale et simple à réaliser, je vous propose aujourd'hui de farcir des Jack be little.[...]

J'ai décidé de vous mettre à l'heure d'Halloween pendant tout le week-end. Au menu, pas mal de courges et un peu d'horreur avec : - des courges Jack be little[...]

Continuons à cuisiner un fruit de saison : la poire ! Connaissez-vous le blondie ? Il s'agit de la version blonde du brownie, qui dore sur le dessus à la[...]

Les vacances, c'est l'occasion de se lancer des défis ! Il y a quelques temps, mon homme rentre du boulot avec un cadeau dans son sac : le magazine Thuries,[...]

ou comment recycler un reste de poulet rôti Eplucher 600 g de pommes de terre, les couper en morceaux et les cuire à l'eau bouillante salée. Lorsqu'elles ont[...]

pour le petit déj ou la pause café Mélanger 3 oeufs et 120 g de sucre en poudre. Ajouter le zeste de 2 citrons non traités puis presser leur jus et l'ajouter.[...]

Une idée qui plaira aux plus petits comme aux plus grands ! Couper 4 filets de poulet en morceaux et les placer dans le bol d'un mixeur avec 50 g de noisettes[...]

Une idée végétarienne pour toaster le pain à l'apéro ! ( pour 10 personnes) Faire cuire avec un cube de bouillon de légumes 250 g d'un mélange lentilles vertes[...]

Pour une quiche authentique 100 % automnale. ( d'après Saveurs, Septembre 2015) Préparer d'abord la pâte en mélangeant 125 g de farine blanche et 125 g de[...]

Des petits clafoutis salés à servir à l'apéro ! pour une trentaine de pièces : 10 petites pomme de terre grenailles 6 oeufs 30 cl de crème épaisse 50 g de[...]

Lorsque mon emploi du temps me le permet, j'aime regarder les recettes boulangères et patissières dans l'émission d'M6 "la Meilleure Boulangerie de France",[...]

Depuis 2011, suite à l'inscription de la gastronomie française au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, on fête notre gastronomie un peu partout en[...]