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Recettes:

La Trinquette : le Languedoc Roussillon dans[...]

La Trinquette - 3 rue de l'aqueduc 1060 Bruxelles La Trinquette, c'est déjà un nom qui chante. Puis quand vous passez au comptoir, c'est l'accent gouleyant du[...]

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Trianon, gateau au chocolat royal (FR)

Un long week-end de Pâques, direction le Sud Ouest. Pâques, humm ça sonne et résonne chocolat! Tombée par hasard sur cette recette, je cherchais la plus minime[...]

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Les mini-cannelés bordelais (FR)

Originaire de Bordeaux, si il est bien un café gourmand auquel je ne saurais dire non, ce serait avec un cannelé. Ou même sans le café, ça marche aussi! Le[...]

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Gougères au parmesan et pesto de roquette aux[...]

Bec sucré, j'adore les recettes salées aux faux airs de sucré. On détourne donc les profiteroles et autres choux à la crème pour des gougères au parmesan[...]

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Laetitia - Bruxelles (FR)

Chaud devant : Avec Laetitia rien n'est laissé au hasard! Fougue et détermination, tels sont ses maîtres mots. Et si vous lui parlez cuisine, assurez-vous[...]

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Dans l'appareil photo de Kim - Sydney (FR)

@font-face { font-family: "Times New Roman"; }@font-face { }@font-face { }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt;[...]

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Cotelette de veau et sa croûte de pistache (FR)

Fortement déconseillé aux non-amateurs de pistache. Pour les autres, régalez-vous avec cette recette originale! Ingrédients pour 4 personnes 4 belles[...]

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Mini soufflés au coeur de roquefort et sa sauce[...]

J'ai redécouvert ce souvenir d'enfance en Australie. So french! Super simple et rapide à faire, léger et aérien, je suis redevenue une fan inconditionelle.[...]

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Cheesacake aérien au spéculoos et framboises[...]

Hmmm, le cheesecake au speculoos, un de mes premiers souvenirs de dessert goûté en Belgique. Je vous propose ici une recette customisée puisque je n'avais pas[...]

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Carrot cake with cream cheese frosting :[...]

And this is why I've gained 3 kilos in 3 weeks when I first arrived in Australia. How to resist those fluffy carrot cakes in the numerous bakeries and coffee[...]

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Le fondant au chocolat qui compte pas pour du[...]

Comment être heureux en moins de 30 minutes? Facile avec cette super recette d'un fondant light où la compote de pomme remplace le beurre et avec un temps de[...]

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Courgettes farcies végétariennes (FR)

Une petite recette vite fait, bien fait. Recette mise au point en faisant l'inventaire du contenu de mes placards : courgette, aubergine, parmesan et féta. Il[...]

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Hsiung - Sydney (EN)

Hsiung and I met when I was living in Sydney, where he still lives. This passionate about food and cooking regularly organizes Tapas and Wine nights. The[...]

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A winning duo : pear and camembert toast (EN)

I've been harassing Hsiung for one or two months since I wanted an interview for my blog. Though he is pretty busy and forgot to take pictures at his last Wine[...]

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Délice de pêches au yaourt, cookies et caramel[...]

Comment résister au mariage yaourt et sauce caramel au beurre salé ? Ca faisait quelques jours que cette idée me trottait dans la tête. Au départ je pensais[...]

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