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Recettes:

Sandwich au porc sur pain style cajun

Bon oui on se tanne des sandwich aux oeufs et des sandwich au thon! Voici donc un petit sandwich composé avec le porc présenté ici et le pain présenté ici .[...]

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Sauce à la viande (mijoteuse)

j'adore la sauce à spaghetti (encore plus celle au vin rouge - n'ayez crainte, ça s'en vient). Il es très rare que je fasse de la sauce avec de la viande.[...]

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Frittata presque du vendredi

Avertissement pour les puristes... non ce n'est pas une frittata classique non ce n'est pas un repas de vendredi chrétien puisqu'il contient du bacon Alors[...]

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croûtons

Une bonne idée pour passer le pain rassis: des croûtons. Il est très facile de faire des croûtons nature qui se conserveront à température pièce en les laisant[...]

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Penne crevettes et citron

Hier soir quand il est venu le temps de faire à souper, j'avais l'inspiration, le temps, mais pas l'énergie. Ça a donné un grand classique: Penne aux crevettes[...]

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Gâteau au chocolat

Je vous présente le meilleur gâteau au chocolat de mon ex-belle-mère. Cette femme est une pâtissière merveilleuse et nous a gavé de gâteaux et de tartes à[...]

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Paniers de Noël

Cette année j,ai décidé de donner quelques petits "paniers" (ok des sacs) pour Noël. Les sacs (c'est plus beau dire paniers il me semble) sont hyper simple[...]

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Vinaigre au gingembre du canneux

Joyeux Noël Vincent! tu vas faire des heureux par chez nous ! Parmi mes petits cadeaux maisons, j'ai décidé de donner ton vinaigre au gingembre . (Pour ceux[...]

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Soupe des pâturages

Voici une soupe épaisse inconnue de ce côté de l'atlantique. Bon c'est un peu exagéré, mais ce n'est pas commun par ici. La dernière fois que j'avais fait[...]

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Quiche au jambon

Après avoir passé la journée (ok l'après-midi et une partie de la soirée) à la bibliothèque, j'avais une faim de loup (qui est passée avant de revenir à la[...]

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Coquilles jambon-fromage-brocoli

Qui n'aime pas un bon macaroni au fromage? si c,est vous, ne me le dites pas sinon je vais vous renier. Pour faire changement et parce que j'étais trop[...]

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Vinaigrette aux deux agrumes

Pourquoi seulement deux agrumes? parce que je n'en avais que deux sortes ;) j'ai utilisé des agrumes fraîches, mais au besoin utilisez les jus du commerce,[...]

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Salade de carottes colorée

Je l'avoue, j'aime les carottes.... ok j'aime les légumes en général.... et j'adore les salades de légumes. Il n'y avait rien de beau à l'épicerie en terme de[...]

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Petits cochons

Aucunement diététiques, ces petites bouchées font le bonheur de tous depuis que je me souvienne. Le seul moment de l'année où j'achète du pain blanc... Je n'ai[...]

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Sauté de nouilles aux légumes

Ça fessait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de plat type "asiatique".. est-ce la saison? le manque de légumes? je ne sais pas. j'ai eu (merci[...]

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