1/2 l de lait 100 g de sucre en poudre + sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 25 g de farine 20 g de Maïzena 25 g de beurre Faites chauffer le lait sur feu doux.[...]

Aujourd'hui je vais vous propose une Entremet au noix pour la genoise nous aurons besoin de 5 oeufs 200 g de sucre 300 g de farine 1 sachet de levure 1 petit[...]

Bonjour Aujourd'hui je vous propose des Tartelettes aux fruits Pour la pâte sablé 250 g de farine 125 g de beurre 50 g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 30 g d'eau[...]

Bonsoir à tous Tartelettes à la créme mousline Ingredients la pâte sablé la creme mousline c'est la meme que la creme patissiere on ajoute seulement du beurre[...]

Bonjour Sans trop de blabla voici une recette facileà base de la pate à croissant Rectangles fouré créme et chocolat On'a besoin de la pate à croissant la[...]

Blender à smoothie, extrêmement pratique et novateur. Quelques secondes suffisent pour préparer les smoothies les plus délicieux et les plus sains ! Convient[...]

Bonsoir Un bon caramel est la base de nombreux plats et desserts. Pour éviter qu'il durcisse trop ou qu'il colle à la casserole, je vous propose des astuces[...]

Pour que vos fonds de tarte ne se ramollissent pas après cuisson, surtout si vous utilisez des fruits très juteux (les prunes, par exemple), saupoudrer votre[...]

Bonsoir à tous Dans cet article on va parler de rouleau qui'est indisponsable en patisserie aujourd'hui, de plus en plus de sortes de rouleaux envahissent les[...]

Bonsoir à tous Mille-feuilles2 nouvelle forme Nous aurons besoin de la pâte feuilletée .. la créme patissiere le fondant le chocolat noir pour la déco La[...]

Bonsoir Aujour'dhui je vous propose une autre recette salée à base de la pâte à croissant ce sont des croissants fourrés de viande haché Ingredients la pâte à[...]

Bonsoir à tous les passionés de délices Je vous propose de deguster mes tartelettes aux fruits caramélisées On aura besoin de La Pâte feuilletée des fruits de[...]

Battez les blancs en neige à vitesse rapide jusqu’à ce qu’ils forment des crêtes molles. Tout en continuant à fouetter, ajoutez progressivement la[...]

Bonsoir ce soir je vous propose une recette francaise clasique avec ma touche personelle Les jalousies à la créme patissiére et chocolat On aura besoin de La[...]

Bonsoir notre délice aujourd'hui est oréginal et made in chefafechkou vous ne le retrouverez qu'ici et ilest trés simple et facile à réaliser Cigars au[...]