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Recettes:

Truffes au chocolat

Uniquement pour les amateurs de chocolat ! C'est toujours agréable d'avoir une recette de truffes au chocolat sous la main, pour finir une jolie table de[...]

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Patates douces rôties à la harissa

J'ai trouvé cette recette dans un magazine, et j'ai tout de suite voulu tester ! Les patates rôties sont fondantes et la sauce leur donne un petit goût[...]

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Soupe au brocoli, lait de coco et curry vert

C'était divin. Il n'en reste plus une goutte. Cette soupe est très rapide à faire, aucun problème pour les soirs de semaine ! En variante, je fais la même avec[...]

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Beijinhos de coco ou truffes à la noix de coco[...]

Miam, un concentré de douceur, à la noix de coco. Ces petits "bisous", telles les mini truffes au chocolat, les brigadeiros, viennent droit du Brésil, une[...]

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Curry express au lait de coco

C'est un curry rapide que je vous propose ici, idéal pour la semaine, et délicieux avec du riz nature. Ingrédients : 1 blanc de poulet par personne coupé en 2[...]

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Pumkin Pie, la tarte au potiron

Halloween oblige, j'ai cédé à la tentation de la tarte au potiron. Tout le monde a aimé, mais personnellement, ce n'est pas mon dessert préféré :) Voici la[...]

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Gâteau damier façon Battenberg Cake, pas à pas

Je me suis entrainée pour faire un Battenberg Cake , ma prochaine découverte, en faisant un damier simple nature + chocolat. Il était très bon, donc je vous[...]

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Gâteau familial aux pommes

C'est un gros gâteau à l'ancienne, pour un dimanche en famille par exemple. Il est simple et savoureux. Les pommes demandent un peu de préparation, mais sinon,[...]

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Plat unique : Haricots blancs à l'anglaise

Une recette simple pour les soirs de semaine, car elle n'est pas trop longue à préparer. On peut utiliser des saucisses fumées ou de morteau, comme on préfère.[...]

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Amy's kitchen, les plats préparés végétariens[...]

Invitée par Feminin Bio (merci !) à une dégustation des produits de la marque Amy's Kitchen , (entreprise familiale), j'en retiens que le monde du plat préparé[...]

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Speculoos Maison

Très faciles à faire à la maison, il sont meilleurs que les industriels, ils sont croquants et savoureux (pour ne pas dire une tuerie) ! Fans de speculoos,[...]

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Carottes aux oignons et à la crème

C'est une recette de chez Myrtille , et c'est archi-délicieux, je vous la conseille en accompagnement d'un poisson vapeur par exemple. Ingrédients 1 kg de[...]

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Poulet à l'estragon

Magique en semaine, car si rapide à faire (environ 15 minutes au total), sain et différent, tout le monde aime ce poulet. Je le sers avec des pommes sautées ou[...]

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Gâteau facile au chocolat

Je me souviens par coeur de la recette de ce gâteau car tout est en "100 g", sauf le sucre en "200 g". Elle est facile à faire de mémoire du coup quand vous[...]

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Découverte #journéemarmiton : #Lakrids, la[...]

Je reviens de la 1ère journée Marmiton (merci Marmiton !), où j'ai découvert la réglisse danoise Lakrids. Lakrids est leader et archi connu au Danemark, et on[...]

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