Ingrédients (pour 6 hamburgers) : 450  gr     poulet (poitrine ou émincé) 2      c.s.  farine 1      c.c.  paprika fort 1             oignon 1             œuf[...]

Ingrédients:  400    gr       lait 1/3               gousse de vanille 3                  jaunes d'œufs 80      gr       sucre en poudre 40      gr      [...]

Ingrédients (pour 8 grands choux) 1         portion de pâte à choux 1         portion de crème pâtissière vanille            sucre glace Préparer la crème[...]

Aujourd'hui, c'était atelier sushis avec un de mes amis qui m'a proposé de me montrer la technique. Super après-midi, même si je dois dire que ce n'était pas[...]

Ingrédients (pour 4 pers.) : 500        gr           spaghettis 400        gr           filet de thon 3            dl           crème 1            sachet   [...]

Ingrédients (pour 1 moule à tarte standard) : Pour la pâte : 250          gr            farine 10            gr            levure 1              dl           [...]

Voilà quelque chose que j'adore ! Les churros... hummm.... et en plus c'est tout simple à faire ! Ingrédients : 1        tasse         farine 1       [...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1       kg     courge en dés 35     gr      beurre 1       l        bouillon de légumes 75     ml     crème  [...]

Ingrédients (pour un moule de 26 cm) : 200    gr       farine 1        c.c.    sel 100    gr.      Beurre froid 1        dl       eau Dans un saladier,[...]

Ingrédients (pour 2 baguettes) : 500   gr           farine 3       dl           eau ½      cube      levure fraiche 2       c.c.        sel Délayer la levure[...]

Ingrédients : 6                         petits plats ou autres récipients 3                         grosses pommes acidulées 1       poignée      raison secs[...]

Voilà une recette toute simple mais qui peut donner des idées à certains pour faire un petit souper avec ce qu'on trouve dans le frigo. Ingrédients (pour 4[...]

Ingrédients :  1     portion       crème pâtissière 2                       pâtes feuilletées rectangulaires 1     carré          chocolat[...]

Ingrédients (pour env. 20 pièces) : 150    gr       farine ½       c.c.    poudre à lever ½       c.c.    sel 100    gr      beurre 75      gr      sucre en[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1      dl       cidre, vin blanc 1      dl       sauce soja 3-4   c.s.    sucre 500  gr      émincé de poulet 1[...]